Quels sont les avantages de la sangria pour la santé?

Information nutritionnelle

1. Combinaison de vin rouge, de jus de fruits et de fruits frais, la sangria traditionnelle présente certains avantages pour la santé, de même que quelques inconvénients nutritionnels. Bien sûr, un verre de sangria occasionnel n’aura probablement aucun impact sur votre santé, mais il est sage d’obtenir tous les faits en utilisant un outil comme un compteur de calories avant d’en faire votre boisson alcoolisée de choix.

Le vin rouge peut être sain

1. Une portion de 5 onces de vin rouge contient 125 calories et près de 4 grammes de glucides. Le vin rouge apporte de petites quantités de potassium et de fer à votre sangria. Boire des quantités modérées de boissons alcoolisées, y compris du vin rouge, peut légèrement augmenter vos niveaux de lipoprotéines de haute densité, le cholestérol sain, et peut aider à empêcher vos plaquettes de coller les unes aux autres. Le résultat est une réduction de votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, selon l'American Heart Association.

Le fruit est un plus

1. La sangria contient généralement une sorte de jus de fruit, ainsi que des morceaux de fruits frais. Le jus de fruit à cent pour cent ajoute des nutriments à la sangria, mais augmente également le nombre de calories. Par exemple, une portion de 4 onces de jus d'orange contient 61 calories, mais elle ajoute également 42 milligrammes de vitamine C, soit plus de la moitié des 75 milligrammes dont les femmes ont besoin chaque jour et près de la moitié des 90 milligrammes dont les hommes ont besoin. Les fruits frais ajoutent des fibres, du potassium et de la vitamine A à la sangria, mais vous n'obtenez ces avantages que si vous mangez du fruit.

Le sucre ajouté n'est pas sain

1. Si vous utilisez des jus aromatisés aux fruits plutôt que des jus de fruits à 100%, votre sangria contiendra du sucre ajouté, ce qui augmente les risques de prise de poids malsaine. Une portion de 4 onces de boisson au jus d'orange contient 67 calories et près de 12 grammes de sucre, ce qui équivaut à près de 3 cuillères à thé. La plupart des recettes de sangria font également appel au sucre de table, ce qui augmente encore plus le nombre de calories mais n'apporte rien de bénéfique à la boisson.

Quelques réflexions finales

1. Les avantages des boissons alcoolisées s’appliquent uniquement lorsque vous buvez avec modération. Cela signifie une portion de vin de 5 onces par jour pour les femmes et deux portions de 5 onces par jour pour les hommes. Plus que cela peut effectivement augmenter votre risque de problèmes de santé. Faire votre propre sangria peut également améliorer la valeur nutritionnelle. Utilisez du jus de fruit à 100% et n’ajoutez pas de sucre à la boisson. Expérimentez avec différents types de fruits pour modifier légèrement le goût de votre sangria.