Quels sont les avantages pour la santé d'un smoothie vert Collard?

Précautions

1. Les smoothies Verts sont un aliment nutritif qui présente de nombreux avantages pour la santé. Ils se composent de 60% de fruits mûrs et de 40% de légumes à feuilles vertes crus. Une fois mélangés, les légumes et les fruits forment une boisson remplie de vitamines, de minéraux, d'antioxydants, de fibres et de protéines. Les épinards sont le vert le plus couramment utilisé pour faire des smoothies, note le site Web Incredible Smoothie. Cependant, les smoothies verts au collard connaissent une augmentation de popularité en raison des nombreux avantages pour la santé que cette feuille contient.

Valeur nutritive

1. Selon le site Internet Nutrition-And-You, le collard vert contient une grande quantité de calcium, de vitamine A, de vitamine C, de vitamine K, de manganèse et de folate. Lorsqu'ils sont consommés à l'état brut, ils aident à détoxifier l'organisme et à réduire le cholestérol. Les collards regorgent d'antioxydants pouvant avoir de puissantes propriétés anti-âge et anticancéreuses. Ils aident également à réguler la glycémie et protègent le corps contre les infections virales. Les légumes verts contiennent également beaucoup de chlorophylle, ce qui augmente le pH de l'organisme.

Alcalinité du sang

1. Le chou vert est un aliment alcalin. En mangeant des aliments alcalins, vous pouvez augmenter le niveau de pH de votre corps, en prévenant les maladies et la dégénérescence prématurée, note Victoria Boutenko du site Web Green For Life. Lorsque le corps est alcalin, les maladies ont du mal à survivre. La chlorophylle, qui donne aux feuilles de chou vert leur couleur riche et profonde, est ce qui en fait un aliment alcalin. La chlorophylle aide également les plaies du corps à guérir rapidement, élimine les odeurs corporelles et améliore la vision des personnes qui en consomment régulièrement.

Renforcez votre système immunitaire

1. Manger des verts peut considérablement renforcer votre système immunitaire, selon le site Web Staph Infections Resources. Les légumes à feuilles vertes, tels que le chou vert, correspondent parfaitement aux besoins nutritionnels de l'homme. par conséquent, lorsqu'ils sont consommés en grande quantité, ils peuvent avoir un impact considérable sur votre santé. Le meilleur moyen de renforcer votre système immunitaire est de ne pas cuire les feuilles. La cuisson détruit bon nombre des propriétés nutritionnelles nécessaires au renforcement du système immunitaire, préparez donc toujours vos smoothies avec des feuilles brutes de collard vert.

Rendre les verts palatable

1. La combinaison de légumes verts et de fruits permet de rendre plus agréable le goût des légumes-collards crus, ce qui vous permet de tirer le maximum d'avantages nutritionnels de la boisson. Il serait difficile pour la plupart des gens de manger un bouquet de feuilles de collard à l'état brut, ce qui correspond au montant quotidien recommandé, d'après le site Web de Raw Family. Cependant, le mélange de ces légumes avec des fruits sucrés, tels que les bananes, les poires et les ananas masque le goût amer et acidulé sans le compromettre sur le plan nutritionnel.