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Quels sont les régimes pour les aliments mous et les aliments mous?

Quels sont les régimes pour les aliments mous et les aliments mous?

  1. Le régime mécanique des aliments mous est un autre nom du régime. Il fait référence à l’utilisation d’appareils, tels que des mélangeurs ou des robots ménagers, pour transformer les aliments en purée lisse.

  2. Dans cet article, nous examinons les aliments à inclure et ceux à éviter lorsque vous suivez un régime comprenant des aliments mous.

Quand doit-on suivre ce régime?

  1. Il est souvent conseillé de suivre un régime comprenant des aliments mous:

  2. Après la chirurgie

  3. Les médecins peuvent recommander aux personnes qui ont subi une opération à la bouche, à la tête, au cou ou à l'estomac de suivre un régime avec des aliments mous pendant un certain temps après la chirurgie.

  4. Les exemples de chirurgie pouvant obliger une personne à manger ensuite des aliments mous comprennent la gastrectomie, où le chirurgien enlève tout ou partie de l'estomac, et la chirurgie bariatrique, qui permet de poids.

  5. Traitement du cancer

  6. La chimiothérapie et la radiothérapie peuvent rendre le tube digestif douloureux et enflammé, une affection connue sous le nom de mucosite. Si une personne présente une mucite, elle pourrait bénéficier d'un régime alimentaire doux.

  7. Difficulté à avaler

  8. La diète d'aliments mous peut convenir aux personnes qui ont du mal à mâcher ou à avaler. Cette condition s'appelle la dysphagie.

  9. Pour les personnes présentant une dysphagie importante, qui sont incapables de manger des aliments coriaces, un médecin ou un diététicien peut vous prescrire un régime à texture modifiée. Dans ce régime, les utilisateurs modifient la texture des aliments pour réduire le besoin de mastiquer. Ils peuvent y parvenir en écrasant et en réduisant les aliments en purée.

  10. Un régime à texture modifiée est similaire au régime des aliments mous, et un médecin ou un diététicien peut le recommander aux personnes qui risquent de se coincer la nourriture dans la gorge ou la trachée.

  11. Les médecins évalueront les personnes souffrant de dysphagie et formuleront les recommandations diététiques appropriées en fonction des besoins de chacun.

  12. La gamme d'aliments et de textures proposées dépend de la gravité de la dysphagie. Les individus devraient discuter des options avec un médecin ou un autre professionnel, tel qu'un orthophoniste spécialisé dans l'aide aux personnes ayant des difficultés à avaler.

  13. Problèmes dentaires

  14. Un régime alimentaire doux peut être approprié après une extraction dentaire ou une extraction dentaire, comme l'extraction d'une dent de sagesse.

  15. À la suite d'une procédure, il est essentiel de suivre les recommandations alimentaires du dentiste pour éviter les infections et autres problèmes dentaires.

  16. Les prothèses dentaires sont des remplacements amovibles des dents manquantes. Ils peuvent devenir lâches ou mal ajustés avec le temps, ce qui rend difficile de mordre et de mâcher correctement. Des aliments durs ou coupants peuvent déloger les prothèses et les rendre instables dans la bouche.

  17. Le régime des aliments mous pourrait être plus approprié pour les adultes porteurs de prothèses dentaires, car il empêche les aliments de rester coincés et de causer des dommages. [! 93787 => 1130 = 3!] Aliments à manger

  1. Le régime des aliments mous ne doit pas nécessairement être restrictif. Il est essentiel de continuer à manger une grande variété d’aliments nutritifs, en particulier après une intervention chirurgicale.

  2. Les personnes qui suivent un régime d'aliments mous devraient essayer de prendre des repas réguliers, y compris une variété d'aliments des principaux groupes alimentaires:

  3. Glucides pour fournir de l'énergie et des fibres

  4. Aliments riches en protéines pour la croissance et la réparation

  5. Produits laitiers et substituts contenant du calcium

  6. Fruits et légumes pour les vitamines, les minéraux et les fibres

  7. Les gens doivent veiller à retirer la peau de tous les légumes et fruits avant de les manger.

  8. Les adeptes du régime des aliments mous peuvent utiliser des sauces pour aider à ramollir les aliments. Les options comprennent:

Aliments à éviter

  1. En règle générale, il est préférable d'éviter les aliments mous, croquants et secs lorsque vous suivez un régime comprenant des aliments mous.

  2. Les gens doivent faire attention à ce qui suit:

  3. Glucides

  4. Fruits et légumes

  5. Autres aliments à éviter

Conseils pour la préparation des aliments

  1. Les aliments peuvent être réduits en purée, en purée ou recouverts de sauce pour les rendre humides et plus faciles à manger.

  2. Voici d'autres idées de préparation pour le régime des aliments mous:

  3. Certaines recettes et certains repas s’intègrent bien dans le cadre d’un régime alimentaire comprenant des aliments mous, tels que:

Trucs nutritionnels et considérations supplémentaires

  1. Un régime souple ou mécanique peut prendre un peu de temps pour s’y habituer, mais il peut s’avérer diététique. Il y a quelques autres choses et conseils à prendre en compte pour les personnes qui suivent un régime d'aliments mous, cependant:

  2. Perte d’appétit

  3. Pour les moins gourmands, pensez aux repas plus petits et aux collations régulières. Essayez de ne pas précipiter les repas.

  4. Manger des collations nutritives entre les repas ne pose aucun problème. Les suppléments nutritionnels peuvent être utiles s'il s'avère difficile à mâcher, même avec un régime alimentaire comprenant des aliments mous.

  5. Si le problème persiste, contactez un médecin, une infirmière spécialisée ou un diététicien pour obtenir des conseils.

  6. Boissons fortifiées

  7. Si une personne a du mal à maintenir un poids santé ou a du mal à manger des aliments mous, il pourrait être utile de prendre en compte les boissons riches en nutriments aux repas.

  8. Vous pouvez utiliser de la crème ou du lait entier pour faire des boissons et des laits frappés, afin d'augmenter votre apport en calories et en gras.

  9. Variété alimentaire

  10. Les gens devraient être certains d’inclure une variété d’aliments dans leur alimentation. Cela les évitera de s'ennuyer des mêmes aliments et repas tout en garantissant qu'ils consomment une large gamme de nutriments.

Conclusion

  1. La diète molle et la diète mécanique peuvent inclure des aliments de tous les groupes d'aliments. Un régime tel que celui-ci nécessite cependant une planification minutieuse et un examen minutieux afin de garantir qu'il est bien équilibré pour répondre aux besoins individuels.

  2. Il est préférable que les personnes consultent un médecin ou un diététicien avant de commencer un régime alimentaire comprenant des aliments mous.

  3. Article révisé en dernier lieu le lundi 26 mars 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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  5. Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.



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