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Quels yaourts ont beaucoup d'enzymes digestives?

Autres aliments contenant des probiotiques

  1. Le yogourt est l’un des supports digestifs les plus simples et les plus savoureux que vous puissiez ajouter à votre régime alimentaire, mais tous les yaourts ne sont pas égaux. Avec autant de marques et de produits de yaourt sur le marché, les choix vont bien au-delà des bleuets et des fraises. Une fois que vous avez trouvé votre saveur de fruit préférée, recherchez un yogourt riche en probiotiques, tel que la bactérie lactique connue sous le nom d’acidophilus et d’autres cultures vivantes et actives.

L'étiquette

  1. Lors de la sélection d'un yogourt riche en enzymes digestives, le critère le plus important est la quantité de bactéries lactiques telles qu'acidophilus. Selon les National Institutes of Health, "des bactéries" comme les autres ", telles que les lactobacilles, peuvent nous aider à décomposer les aliments, à absorber les nutriments et à lutter contre les organismes" indésirables "susceptibles de provoquer des maladies telles que la diarrhée." L'American Cancer Society recommande une dose quotidienne de 1 à 10 milliards de bactéries. Assurez-vous donc que votre yogourt contient le sceau Live Active Cultures de la National Yogurt Association, afin que le yogourt contienne au moins 100 millions de bactéries.

Yoplait YoPlus

  1. Le géant du yogourt Yoplait a commercialisé sa variété riche en probiotiques, YoPlus, en 2010, offrant "20% de la valeur quotidienne des vitamines antioxydantes A et E, un mélange de cultures probiotiques spéciales et de fibres pour la santé digestive, ainsi que du calcium et de la vitamine D pour la santé des os ". YoPlus contient les cultures vivantes lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus, que Usprobiotics promeut comme utiles pour la digestion, mais qui constituent les cultures standard ajoutées au lait lors de la production de yaourt.

Dannon Activia

  1. Dannon a publié une ligne de yogourt riche en probiotiques avec Activia. Il contient son propre probiotique appelé bifidus regularis, qui, selon Dannon, est plus efficace que les cultures de yaourt classiques, car "une fois ingéré, [!bifidus regularis

Autres considérations

  1. Bien que YoPlus et Activia soient parmi les yogourts riches en probiotiques les plus courants dans les cas de laiterie de supermarchés, ils ne sont pas les seuls utiles pour faciliter la digestion. Tout yaourt portant le sceau Live Active Cultures de la National Yogurt Association contiendra suffisamment de cultures pour que le tube digestif continue de fonctionner normalement, même si ce n'est pas une marque reconnue. La congélation du yogourt ne détruira pas ses probiotiques, mais le traitement thermique - souvent utilisé comme moyen de prolonger la durée de conservation du yogourt - tuera les probiotiques.



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