Qu'est-ce que la glycérine végétale? Usages, avantages et effets secondaires

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1. La glycérine végétale, également appelée glycérol ou glycérine, est un liquide transparent généralement fabriqué à partir d’huile de soja, de noix de coco ou de palme.

2. Il est inodore et a un goût doux et sucré avec une consistance semblable à celle du sirop.

3. La glycérine végétale est particulièrement populaire dans l'industrie cosmétique, mais elle a également plusieurs autres utilisations. Il peut également offrir des avantages pour la santé, allant de la santé de la peau à une meilleure hydratation et à un intestin renforcé.

4. Cet article examine les utilisations, les avantages et les effets secondaires de la glycérine d'origine végétale.

Qu'est-ce que la glycérine végétale?

1. La glycérine est un alcool de sucre dérivé de produits animaux, de plantes ou de pétrole.

2. La glycérine végétale est la variante à base d’huiles végétales. Il aurait été découvert accidentellement il y a plus de deux siècles en chauffant un mélange d'huile d'olive et de monoxyde de plomb.

3. Mais son importance économique et industrielle n’a été significative que vers la fin du XIXe siècle, date à laquelle il a été utilisé pour la première fois pour fabriquer de la dynamite.

4. La glycérine végétale est obtenue en chauffant des graisses végétales riches en triglycérides - telles que les huiles de palme, de soja et de noix de coco - sous pression ou avec un alcali fort, tel que la lessive.

5. La glycérine se sépare des acides gras et se mélange à l'eau pour former un liquide sans odeur et au goût de sirop.

Utilisations courantes

1. La glycérine végétale est largement utilisée dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

2. Par exemple, il est souvent ajouté aux aliments pour aider les ingrédients à base d’huile et d’eau à mélanger, adoucir ou humidifier le produit final.

3. Il peut également être utilisé pour empêcher la formation de cristaux de glace dans les aliments congelés, tels que le yogourt glacé, la crème glacée et d’autres desserts.

4. La glycérine est un ingrédient commun des médicaments pharmaceutiques, y compris les médicaments pour le cœur, les suppositoires, les antitussifs et les anesthésiques.

5. De plus, vous pouvez trouver de la glycérine végétale dans le dentifrice, car cela empêche le dentifrice de se dessécher ou de se durcir dans le tube.

6. De plus, il est généralement ajouté aux savons, aux bougies, aux lotions, aux désodorisants et au maquillage.

Avantages potentiels

1. La glycérine végétale est présentée comme un produit offrant de nombreux bienfaits pour la santé.

2. Toutefois, seuls quelques avantages sont appuyés par la science - et les études connexes ont tendance à être peu nombreuses et modestes. Gardez à l’esprit que d’autres études sont nécessaires sur ses bienfaits pour la santé.

3. Les avantages suivants ont été le plus recherchés.

4. La glycérine végétale est un traitement de soin de la peau populaire en raison de son pouvoir hydratant.

5. Des recherches ont montré que l’application de glycérine sur votre peau pouvait améliorer progressivement sa douceur et sa souplesse. En fait, l’utilisation de crèmes contenant de la glycérine peut augmenter l’hydratation de la peau en aussi peu que 10 jours (1, 2).

6. Dans une étude, une crème à base de glycérine était plus efficace que celles à base d’huile de silicone ou d’acide hyaluronique pour hydrater la peau et prévenir la perte d’humidité (3).

7. Dans une autre étude, l'ajout de glycérine à un bain-marie tiède était plus efficace pour améliorer le taux d'hydratation de la peau et protéger contre les irritations de la peau qu'un bain-marie chaud seul (4).

8. La glycérine végétale peut améliorer la santé de la peau en apaisant les irritations de la peau, en protégeant contre les infections et en favorisant la cicatrisation des plaies.

9. Des études démontrent que l’application de produits contenant de la glycérine peut protéger votre peau contre les irritants et les microbes, ainsi que pour apaiser les peaux enflammées ou blessées (5, 6).

10. De plus, la glycérine végétale peut servir de barrière pour protéger votre peau des éléments, y compris du vent et du froid (5).

11. Une autre étude rapporte que la glycérine végétale pourrait être plus efficace qu'un placebo pour réduire les sensations de picotement chez les personnes atteintes d'eczéma. Cependant, il ne semble pas avoir d'effet sur les picotements, les démangeaisons, le dessèchement ni les irritations (7).

12. La glycérine végétale peut soulager quelque peu la constipation.

13. C’est parce que cela peut aspirer de l’eau dans l’intestin. Cela a un effet laxatif, ce qui aide les aliments digérés à se déplacer plus facilement dans votre intestin.

14. Pour cette raison, la glycérine est souvent utilisée comme suppositoire.

15. Dans une étude, les suppositoires à la glycérine étaient significativement plus efficaces pour réduire la constipation causée par un médicament antidouleur que les autres types de laxatifs (8).

16. Dans un autre, un lavement à la glycérine était 16,5% plus efficace dans le soulagement de la constipation qu'un lavement au savon liquide (9).

17. La glycérine peut également stimuler l'hydratation, ce qui peut améliorer vos performances sportives.

18. La déshydratation peut grandement compromettre les performances sportives, en particulier lorsque la perte de transpiration dépasse 2% de votre poids corporel (10).

19. Une bonne stratégie pour éviter la déshydratation consiste à boire suffisamment de liquides avant et pendant l'exercice. Cependant, il peut être difficile de boire lors de certains types d'activité physique. Dans un tel cas, boire beaucoup d’avance est la clé.

20. Le problème de la consommation de grandes quantités dans un court laps de temps est qu'une partie non négligeable du liquide est généralement perdue dans l'urine dans l'heure qui suit.

21. Cependant, dans une méta-analyse, l'ajout de 2,4 grammes de glycérine par livre de poids corporel (1,1 gramme par kg) à l'eau bue avant l'exercice augmentait la rétention de liquide de 50% par rapport à l'eau seule. La glycérine peut également entraîner de légères améliorations dans les performances sportives (11).

22. Dans une autre étude, une boisson à la glycérine était également plus efficace que l’eau ou une boisson pour sportifs pour améliorer l’hydratation des athlètes qui perdaient beaucoup d’eau en transpirant pendant l’exercice (12).

Effets secondaires potentiels

1. La glycérine végétale est généralement considérée comme sans danger.

2. Cela dit, vous pouvez être allergique si de la glycérine végétale est appliquée directement sur votre peau. Il est donc préférable de commencer avec une petite quantité pour voir comment votre peau réagit.

3. En cas d'ingestion, la glycérine végétale peut causer des maux de tête, des vertiges, des nausées, des vomissements et une soif excessive chez certaines personnes (13).

4. La glycérine étant une forme d'alcool de sucre que votre corps ne peut pas absorber complètement, une consommation excessive - seule ou par le biais d'aliments - peut également entraîner des gaz et la diarrhée.

En résumé

1. La glycérine végétale est un liquide clair, inodore et au goût sucré, dérivé de graisses végétales.

2. Il est ajouté aux aliments, aux cosmétiques et aux produits pharmaceutiques et peut offrir des avantages pour la santé, tels qu'une peau hydratée et résistante, un soulagement de la constipation, une hydratation améliorée et de meilleures performances physiques.

3. Si vous souhaitez essayer la glycérine végétale, commencez avec une petite quantité pour voir votre réaction.