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Qu'est-ce que le Calvados

Qu'est-ce que le Calvados

  1. Par John Staughton (BASc, BFA) - Mis à jour le 11 juin 2018

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Qu'est-ce que le Calvados?

  1. Le calvados est un type populaire d'eau de vie de brandy, originaire de la région française de la Normandie, qui doit vieillir au moins deux ans en fûts pour mériter cette distinction. Il diffère du cognac en ce qu'il est fait avec des pommes au lieu de raisins. Le Calvados a gagné en popularité à la fin du 19ème siècle quand une maladie a ravagé les vignobles de France mais a heureusement épargné les vergers de pommiers. Fabriqué traditionnellement à partir d'un mélange de plus de 200 variétés de pommes, le bon calvados a un goût aigre-doux et de subtiles notes d'épices. La teneur en alcool est généralement de 40% et une portion de 1,5 oz contient environ 13 grammes de glucides.

Comment boire?

  1. La façon recommandée de servir cet alcool consiste à verser la boisson dans un verre à ballon traditionnel, puis à laisser reposer pendant 15 à 20 minutes pour laisser les arômes se libérer. Cela améliorera encore la saveur.

Avantages

  1. Le Calvados présente des avantages étonnants, notamment les suivants:

Suppléant du Calvados

  1. Si vous souhaitez que votre recette soit non alcoolisée, vous pouvez choisir ce qui suit:

  2. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

  3. Si vous souhaitez que votre recette soit non alcoolisée, vous pouvez choisir ce qui suit:

  4. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.



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