Qu'est-ce que le muesli et peut-il vous aider à perdre du poids?

Snack nocturne

Le muesli est une combinaison de grains entiers, de fruits secs, de noix et de graines. Les grains du muesli sont crus, ce qui le différencie du granola, qui contient des grains cuits au four. Le muesli est généralement servi avec du lait faible en gras, du jus d'orange ou du yogourt. Ses glucides complexes, ses fibres, ses protéines et ses nutriments peuvent être inclus dans un régime amaigrissant, mais surveillez vos portions pour limiter le nombre de calories.

La perte de poids tient compte du nombre de calories, ce qui signifie que vous devez faire attention à la quantité de muesli que vous versez dans un bol. Seulement 1/2 tasse contient de 144 à 250 calories, selon la marque et le mélange d'ingrédients. Si vous versez une tasse de lait ou de jus d'orange sur les céréales, vous ajouterez respectivement 100 ou 112 calories. Vous pouvez utiliser ces calories dans un programme d'amaigrissement sous la forme d'un repas complet, mais il est élevé pour une collation. En règle générale, les collations devraient contenir 100 calories ou moins, selon MedlinePlus.

Les protéines favorisent la perte de poids en ralentissant le mouvement des aliments dans le tube digestif, ce qui crée un sentiment de satiété, selon la Harvard School of Public Health. Bien que la quantité de protéines dans votre muesli varie d'une marque à l'autre, vous pouvez compter sur l'apport en protéines des grains entiers, des noix et des graines. Le ministère de l’Agriculture des États-Unis indique qu’une demi-tasse de muesli générique contient un peu plus de 4 grammes de protéines. Ce montant représente 9% de l'apport nutritionnel recommandé par les femmes et 7% par les hommes.

La fibre ajoute de la masse qui remplit physiquement votre estomac, déclenchant des capteurs qui indiquent à votre cerveau que vous êtes rassasié. Les fibres solubles absorbent également l'eau et se transforment en une masse gommeuse qui ralentit la vitesse à laquelle les aliments quittent l'estomac - vous vous sentez ainsi rassasié plus longtemps. Les personnes qui consomment plus de fibres peuvent même perdre du poids sans faire d'autres changements, selon une étude publiée dans la revue "Nutrition" en 2018. Une demi-tasse de muesli générique contient 3 grammes de fibres, soit 12% de celles des femmes et 8% des femmes. apport quotidien des hommes.

Le muesli contient des glucides complexes qui donnent de l'énergie. C'est une excellente source de vitamines B, qui soutiennent votre métabolisme et aident à convertir les aliments en énergie. C'est aussi une bonne source de zinc et de fer, deux éléments essentiels au renforcement du système immunitaire. Tous les types de muesli contiennent du sucre naturel, mais certaines marques peuvent ajouter des édulcorants. Évitez les marques avec du sucre, du miel, du sirop ou d'autres édulcorants dans la liste des ingrédients. La quantité de graisse varie de 2 à 11 grammes. Même si la plupart des matières grasses sont du type insaturé sain pour le cœur, si vous souhaitez suivre un régime alimentaire faible en gras, choisissez des marques avec 3 grammes ou moins par portion.