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Qu'est-ce que plus sain: Pizza ou ailes de Buffalo?

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  1. Ni la pizza ni les ailes de buffle ne sont des aliments particulièrement sains, mais parfois après une longue journée où vous n'êtes pas d'humeur à cuisiner, il peut être ce que manger est rapide et facile. tu veux. Les fast-foods ne sont pas tous identiques et vous pouvez faire des choix judicieux qui vous permettent de rester en phase avec vos objectifs de vie saine.

Bataille des calories

  1. Une des premières choses à noter pour décider lequel des deux aliments est le plus sain est le contenu en calories. Selon BBC News, une pizza moyenne contient entre 836 et 929 calories. La teneur en calories des ailes peut varier considérablement en fonction du nombre de portions. Un apéritif d'ailes d'un restaurant populaire peut fournir entre 860 et 1 250 calories, mais une portion d'un restaurant de pizza populaire ne contient que 170 calories.

Gestion des macronutriments

  1. Les macronutriments de votre alimentation sont les protéines, les glucides et les lipides. Les ailes de buffle sont principalement à base de protéines et de lipides, les glucides provenant uniquement de la sauce. La pizza, au contraire, peut être élevée dans les trois macronutriments. La croûte est riche en glucides car elle est faite avec de la farine, alors que n'importe quel fromage et garniture à la viande augmentent la teneur en protéines et en matières grasses. Vous pouvez réduire la quantité de graisse en choisissant des viandes maigres ou du poisson, du fromage faible en gras et des légumes comme garniture, mais les glucides resteront élevés.

Espérant être en meilleure santé

  1. Vous pouvez rendre les ailes de pizza et de buffle un peu plus saines ou plus faciles à manger grâce à quelques ajustements simples. Le site Web Eating Well suggère d'utiliser la pâte à pizza de blé entier, de remplacer la mozzarella faible en gras par des légumes ou même des fruits. Une autre option consiste à utiliser une tortilla comme base si vous préparez votre propre pizza. Si vous choisissez des ailes, Maggie Brooks du magazine "Boston" recommande de cuire au four ou de faire des grillades plutôt que de les faire frire. Enlevez l'excès de graisse avant l'assaisonnement et la cuisson, et évitez les sauces et les marinades sucrées.

Guerre de la nutrition

  1. Certaines ailes de buffalo auront moins de calories, de glucides et de graisses que la pizza, mais l’alimentation fournie par l’un ou l’autre dépend également de la taille de la portion. Lorsqu'ils sont achetés au restaurant ou à emporter, les ailes de pizza et de buffle sont susceptibles de contenir beaucoup de glucides raffinés et de graisses malsaines. Une meilleure option lorsque vous avez envie de manger ces aliments est de préparer les vôtres à la maison afin de contrôler exactement ce qui se trouve dans chacun.



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