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Quinoa vs Rice: qui est en meilleure santé

Quinoa vs Rice: qui est en meilleure santé

  1. Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 25 juin 2018

  2. Quinoa vs riz, et bien qu'ils présentent certaines similitudes, il existe également de nombreuses différences importantes entre note.eval (ez_write_tag ([![!336,280

Quinoa vs Rice

  1. De nombreux aspects essentiels du quinoa et du riz les différencient dans notre alimentation et notre cuisine. Le quinoa et le riz brun sont des grains entiers, alors que le riz blanc est beaucoup plus différent sur le plan nutritionnel. Cet article fera principalement référence à la différence entre le quinoa et le riz brun.

Nutrition

  1. Voyons comment se comparent les deux grains en termes de valeurs nutritionnelles.

Goût

  1. En ce qui concerne le goût, le quinoa et le riz brun ont tous deux une saveur légèrement moelleuse. Bien qu'il y ait une légère différence comme discuté ci-dessous.

Avantages pour la santé

  1. Minéraux, fibres alimentaires et protéines, mais leur apport calorique est relativement faible.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Utilisations

  1. Minéraux, fibres alimentaires et protéines, mais leur apport calorique est relativement faible.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Substituez du riz au quinoa

  1. Vous pouvez facilement remplacer le quinoa par du riz brun, du riz basmati et d'autres grains entiers. Bien que le goût puisse différer légèrement, l'impact sur les recettes est minime.

  2. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

  3. Vous pouvez facilement remplacer le quinoa par du riz brun, du riz basmati et d'autres grains entiers. Bien que le goût puisse différer légèrement, l'impact sur les recettes est minime.

  4. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.



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