Recette de barres de gâteau au fromage crus

RECETTES DE GRAINES DE CHIA: Assiettes à garniture de mets salés

1. Sans gluten, Paléo, Végétarien

Ingrédients:

1. Sans gluten, Paléo, Végétarien

Directions:

1. Ces barres de gâteau au fromage crues sont le dessert idéal, car elles ne prennent que 5 minutes de votre temps et vous permettent de vous laisser aller sans vous sentir coupable. Mes barres de gâteau au fromage sont pleines de graisses saines et elles sont seulement sucrées avec des dattes et du miel. Pour les personnes qui suivent un régime sans gluten ou sans produits laitiers, vous êtes prêt à partir, car la base de ces barres est faite de beurre de cajou, l'alternative parfaitement saine.

Qu'est-ce qu'une barre de gâteau au fromage?

1. Une barre de gâteau au fromage est exactement ce que cela ressemble à - un gâteau au fromage refroidi et divisé en barres. Cela facilite la distribution du dessert lors d'une fête ou à votre famille et vous aide à prendre conscience de vos portions.

2. Mes barres de gâteau au fromage sont également crues, il n'y a donc aucune cuisson requise. C'est pourquoi cette recette est si simple et ne nécessite que de jeter les ingrédients dans un mélangeur.

Meilleurs ingrédients pour un cheesecake plus sain

1. La plupart des gâteaux au fromage sont préparés avec du sucre blanc, du fromage à la crème, de la crème à fouetter lourde et même des biscuits Graham pour la croûte. Ne vous méprenez pas, en grandissant, j'adorais manger du gâteau au fromage, mais pour moi, cela ne vaut plus la peine. Est-ce que je vais me sentir ballonné après? Peut-être que le sucre me donnera mal à la tête ou que la croûte me facilitera la digestion. C'est pourquoi j'ai commencé à faire du gâteau au fromage avec des ingrédients beaucoup plus simples et plus sains.

2. J'ai décidé d'utiliser du beurre de noix de cajou germé au lieu du fromage à la crème. Le beurre de noix de cajou a également une texture crémeuse, plus les noix de cajou sont riches en acides gras insaturés, protéines végétales, fibres alimentaires, antioxydants et minéraux comme le cuivre, le zinc et le magnésium.

3. Au lieu d’utiliser des édulcorants artificiels ou transformés, j’utilise des dattes et du miel pour mes barres de cheesecake. Les dattes Medjool sont les substituts de sucre les plus sains. C'est pourquoi vous les voyez souvent sous forme de barres ou de boules d'énergie entièrement naturelles. Ils sont indéniablement doux, mais complètement non transformés; De plus, ils peuvent aider à réduire votre cholestérol, à améliorer votre santé osseuse et à prévenir la constipation. C'est pourquoi je les utilise souvent comme collation avant l'entraînement.

4. Le miel brut a une valeur nutritionnelle incroyable. Il contribue notamment à soulager les symptômes d'allergies saisonnières et renforce votre immunité globale.

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1. La plupart des gâteaux au fromage sont composés de sucre blanc, de fromage à la crème, de crème fouettée épaisse et même de biscuits Graham pour la croûte. Ne vous méprenez pas, en grandissant, j'adorais manger du gâteau au fromage, mais pour moi, cela ne vaut plus la peine. Est-ce que je vais me sentir ballonné après? Peut-être que le sucre me donnera mal à la tête ou que la croûte me facilitera la digestion. C'est pourquoi j'ai commencé à faire du gâteau au fromage avec des ingrédients beaucoup plus simples et plus sains.

2. J'ai décidé d'utiliser du beurre de noix de cajou germé au lieu du fromage à la crème. Le beurre de noix de cajou a également une texture crémeuse, plus les noix de cajou sont riches en acides gras insaturés, protéines végétales, fibres alimentaires, antioxydants et minéraux comme le cuivre, le zinc et le magnésium.

3. Au lieu d'utiliser des édulcorants artificiels ou transformés, j'utilise des dattes et du miel pour mes barres de cheesecake. Les dattes Medjool sont les substituts de sucre les plus sains. C'est pourquoi vous les voyez souvent sous forme de barres ou de boules d'énergie entièrement naturelles. Ils sont indéniablement doux, mais complètement non transformés; De plus, ils peuvent aider à réduire votre cholestérol, à améliorer votre santé osseuse et à prévenir la constipation. C'est pourquoi je les utilise souvent comme collation avant l'entraînement.

4. Le miel brut a une valeur nutritionnelle incroyable. Il contribue notamment à soulager les symptômes d'allergies saisonnières et renforce votre immunité globale.

Comment faire des barres de gâteau au fromage

1. Cette recette est très simple. Commencez par ajouter tous vos ingrédients à un Vitamix, à un robot culinaire ou à un mélangeur. C'est 1 tasse de beurre de noix de cajou germé, 1/3 tasse de miel brut, 1/3 tasse de jus de citron frais, 4 dattes Medjool, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1/2 cuillère à café de sel de mer.

2. Ajouter du jus de citron à ce mélange lui confère une belle acidité que procure votre gâteau au fromage classique. Assurez-vous d'utiliser du jus de citron frais et non du jus de citron concentré. J'aime me presser moi-même, mais vous pouvez également trouver du jus de citron frais dans la plupart des épiceries.

3. Saviez-vous que l'extrait de vanille est un puissant antioxydant qui peut contribuer à faire baisser votre cholestérol naturellement et à améliorer votre santé mentale? C'est vrai. Essayez d’utiliser un extrait de vanille de haute qualité pour votre cuisson afin d’obtenir ces incroyables avantages.