Régimes sans soja, blé laitier

Algues

1. Lorsque vous suivez un régime sans soja, sans produits laitiers ni blé, il peut sembler que vous avez peu de choix. Les fruits, les légumes, les viandes maigres, les huiles végétales et de nombreuses céréales ne contiennent naturellement pas de soja, de blé ni de produits laitiers. Ces aliments servent de base aux régimes sans soja, produits laitiers et sans blé et fournissent tout de même une nutrition adéquate, une satisfaction gustative et des calories énergétiques.

Indications

1. Les régimes autres que le blé, le soja et les produits laitiers peuvent être utilisés pour diagnostiquer une intolérance alimentaire ou des allergies. La Food and Drug Administration répertorie le soja, les produits laitiers et le blé parmi les huit allergènes alimentaires les plus courants. Un médecin peut administrer aux personnes souffrant de troubles digestifs, telles que diarrhée, ballonnements et gaz, un régime sans soja, blé et produits laitiers pour voir si les symptômes disparaissent. Les mères qui allaitent et qui ont des bébés souffrant de coliques peuvent également suivre un régime sans soja, blé et produits laitiers pour résoudre les symptômes de leurs nourrissons.

Caractéristiques

1. Un régime cru qui consiste principalement à manger des aliments à base de plantes non cuits est un exemple de régime sans blé, sans soja ni produits laitiers. Ces régimes sont construits autour de légumes frais, graines, noix, graines germées, fruits et huiles pressées à froid. Il n'est pas nécessaire de devenir végétalien pour éliminer le soja, le blé et les produits laitiers. La viande, la volaille, le poisson et les œufs natures sont également exempts de produits laitiers, de soja et de blé. Des céréales telles que le quinoa, le millet, l'amarante et le teff font également partie des régimes sans soja, sans produits laitiers et sans blé.

Considérations

1. De nombreux produits transformés contiennent des ingrédients à base de soja, de blé ou de produits laitiers, tels que la lécithine de soja, l'amidon ou le caséinate de sodium. Si vous mangez des aliments transformés et emballés, lisez attentivement les étiquettes et apprenez à identifier les ingrédients pouvant être des sources cachées de soja, de blé et de produits laitiers. Vous pouvez perdre du poids lorsque vous suivez un régime sans blé, sans soja ni produits laitiers, car vous éliminez de nombreux aliments riches en calories qui contiennent de la farine blanche, du sucre et un excès de sodium. Cherchez des aliments non laitiers et riches en calcium pour obtenir suffisamment de ce minéral qui renforce les os. Le lait et les jus d'amandes enrichis, le saumon en conserve avec os et les légumes verts feuillus fournissent du calcium sans produits laitiers, soja ni blé.

Idées de menu

1. Le petit-déjeuner peut comprendre des œufs brouillés avec des légumes, du quinoa cuit au lait de riz et des fruits secs ou des smoothies à base de fruits frais, de beurre de noix et de poudre de protéine de chanvre. De grandes salades vertes avec des haricots, des noix ou de la viande grillée, du poisson rôti avec du quinoa et des légumes cuits à la vapeur ou des pâtes à base de riz avec des tomates fraîches, du basilic et de la dinde hachée sont des potentiels pour le déjeuner et le dîner. Goûtez aux noix, aux fruits frais ou au maïs soufflé à l'air.

2. Le petit-déjeuner peut comprendre des œufs brouillés avec des légumes, du quinoa cuit au lait de riz et des fruits secs ou des smoothies à base de fruits frais, de beurre de noix et de poudre de protéine de chanvre. De grandes salades vertes avec des haricots, des noix ou de la viande grillée, du poisson rôti avec du quinoa et des légumes cuits à la vapeur ou des pâtes à base de riz avec des tomates fraîches, du basilic et de la dinde hachée sont des potentiels pour les déjeuners et les dîners. Goûtez aux noix, aux fruits frais ou au maïs soufflé à l'air.