Risques pour la santé liés à la consommation excessive de jus de canneberge
Les jus de fruits et votre poids
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Du jus de canneberge pur à 100% non sucré peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Il contient des vitamines et des minéraux dont le corps a besoin pour fonctionner correctement et peut aider à prévenir les maladies des gencives. Il a également été utilisé dans la prévention des infections des voies urinaires, de la vessie et des reins, car il contient des substances qui empêchent les bactéries de coller aux surfaces corporelles. Les canneberges contiennent également des fibres et des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques et le cancer. Cependant, vous devez prendre certaines précautions avant d’augmenter votre consommation de jus de canneberge, car trop peut entraîner des problèmes de santé. Pour des raisons de sécurité, consultez un médecin ou un diététicien avant de modifier votre alimentation.
Maux d'estomac
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Le jus de canneberge n'a pas été complètement testé sur ses avantages pour la santé, et aucune quantité établie n'a été prouvée efficace. À faible dose, il semble être sans danger. Toutefois, chez certaines personnes, de fortes doses de jus de canneberge peuvent provoquer des maux d’estomac et des diarrhées, selon le Centre national de médecine complémentaire et alternative.
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Calculs rénaux
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Selon le site Internet Medline Plus, boire plus d'un litre de jus de canneberge par jour pendant une longue période de temps peut augmenter les risques de calculs rénaux. Les canneberges contiennent une grande quantité d'un produit chimique appelé oxalate, qui, mélangé avec du calcium, peut provoquer des calculs rénaux. Pour cette raison, si vous avez des antécédents de calculs rénaux ou si vous êtes à risque élevé de calculs rénaux, vous ne devez pas consommer de jus de canneberge ni prendre de suppléments à moins que vous ne soyez sous la surveillance d'un médecin.
Taux élevés de sucre dans le sang
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Si vous êtes diabétique ou avez tendance à avoir une glycémie élevée, ne consommez que du jus de canneberge non sucré ou du jus contenant des édulcorants. Étant donné que chaque cas de diabète est différent, il est important de mesurer la glycémie avant et après la consommation de jus de canneberge pour en déterminer les effets.
Saignements et ecchymoses
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Bien que le lien ne soit pas bien compris, il semble que les suppléments de jus de canneberge et de canneberge puissent interférer avec certains médicaments pour le cœur. Le Centre national de médecine complémentaire et alternative recommande de consulter un fournisseur de soins de santé avant d'ingérer de la canneberge si vous prenez des médicaments pour éclaircir le sang tels que la warfarine ou l'aspirine. La combinaison du médicament et du jus de canneberge pourrait provoquer des saignements qui peuvent mettre la vie en danger.
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