Sauge, savoureuse herbe médicinale

1. Salvia, son nom latin signifie herbe médicinale. Les propriétés curatives de la sauge sont connues depuis des millénaires. La sauge est une délicieuse herbe verte aux propriétés spéciales. De cette façon, votre mémoire s'améliorera à partir de cette plante verte. Il se marie bien dans un mélange d'épices. Essayez de mettre de la sauge sur des légumes cuits ou dans un smoothie aux légumes.

Lait de sauge et thé de sauge

1. La sauge pousse à l'origine sur les pentes ensoleillées des montagnes des pays du pourtour méditerranéen. Les anciens Grecs et Romains utilisaient la sauge comme plante médicinale et comme conservateur de la viande. Ce sage est bon pour cela est confirmé par la recherche scientifique contemporaine. La sauge inhibe la croissance des bactéries nocives. Les Chinois aimaient beaucoup le thé à la sauge. Au 17ème siècle, les commerçants chinois faisaient du commerce avec les commerçants néerlandais afin que tous deux puissent vendre des marchandises sur leur marché intérieur. Les Néerlandais ont reçu 3 boîtes de thé chinois pour une boîte de sauge, les Chinois étaient tellement friands de cette herbe européenne. Aux Pays-Bas

La sauge regorge de vitamine K

1. La sauge regorge de vitamine K. Seulement 4,5 grammes suffisent pour l'apport quotidien recommandé (AJR) de vitamine K. Pour le reste, il ne contient ni vitamines ni minéraux. Cette plante savoureuse qui s'intègre bien dans un jardin d'herbes aromatiques contient une quantité importante de phytonutriments. Il contient de nombreux antioxydants. De plus, la salvia officinalis, comme le nom latin l'indique dans son intégralité, est bonne pour le cerveau. C'est sur la liste des aliments cérébraux importants

Acide rosmarinique

1. La sauge est liée au romarin et à la menthe. Le nom latin de cette famille est labitae. Tout comme le romarin, la sauge contient les flavonoïdes apigénine, diosmétine et lutéoline. De plus, il contient de l'acide polyphénol rosmarinique. L'acide rosmarinique se trouve dans la sauge, le romarin, l'origan, la mélisse et la marjolaine. L'acide rosmarinique a un effet anti-inflammatoire dans l'organisme en activant des molécules qui combattent les infections internes. Ces infections surviennent au niveau cellulaire de chacun au quotidien. Lorsque le corps ne s'arme pas contre lui, des infections se produisent dans les cellules du corps qui peuvent éventuellement conduire au diabète ou au cancer. Cette herbe magique s'inscrit donc dans un régime pendant la chimiothérapie

Sage améliore les fonctions cérébrales

1. Les herboristes savent depuis longtemps que la sauge améliore la mémoire. Cette herbe verte appartient à la nourriture puissante de l'esprit. En 2003, une étude scientifique a été publiée qui prouve l'effet d'amélioration de la mémoire. Dans une étude américaine en double aveugle, 45 participants ont reçu un placebo ou une pilule contenant de l'huile essentielle de sauge. 5 tests ont été administrés, chacun à une heure ou plus d'intervalle. Le groupe qui a pris une pilule de sauge a obtenu un score plus élevé que les buveurs de placebo. En phytothérapie ou en phytothérapie

Conseils pour manger de la sauge

1. La sauge est délicieuse sur une pizza, une omelette et un sandwich au fromage hollandais et à la tomate. C'est une excellente épice à mettre en sauce tomate. Vous pouvez l'utiliser pour enrichir un smoothie végétal. Le thé à la sauge est un thé savoureux et spécial. C'est une herbe idéale pour faire soi-même une tisane. La sauge est une excellente épice pour les pommes de terre au four

Sage contre le vieillissement

1. L'acide carnosique est un constituant important de la sauge. C'est un antioxydant puissant. De plus, il stimule la production de glutathion. Il s'agit d'une substance composée de trois acides aminés; cystéine, glycine et acide glutamique. Le glutathion est également appelé agent anti-âge. Au 10ème siècle, il y avait déjà des scientifiques arabes qui disaient que manger de la sauge vous donne la vie éternelle. C'est une bonne raison de faire de cette délicieuse plante au goût un nutriment quotidien.

2. L'acide carnosique est un constituant important de la sauge. C'est un antioxydant puissant. De plus, il stimule la production de glutathion. Il s'agit d'une substance composée de trois acides aminés; cystéine, glycine et acide glutamique. Le glutathion est également appelé un agent anti-âge. Au 10ème siècle, il y avait déjà des scientifiques arabes qui disaient que manger de la sauge vous donne la vie éternelle. C'est une bonne raison de faire de cette délicieuse plante au goût un nutriment quotidien.