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Velveeta est-il un choix alimentaire sain?

Pour en savoir plus sur MyPlate

  1. Le Velveeta, produit à base de fromage que l'on trouve dans une variété de trempettes et que l'on ajoute à des plats comme le macaroni au fromage, est un plaisir coupable pour certaines personnes. Le produit gluant a une place permanente dans les offices de nombreux Américains. Mais si vous essayez de suivre un régime, de perdre du poids ou de manger mieux, il est peut-être temps de vider la Velveeta et de la remplacer par un substitut plus sain. Velveeta est riche en calories et en gras avec peu d'avantages nutritionnels.

Contenu calorique

  1. Lorsque vous regardez pour la première fois l'emballage, Velveeta semble être relativement calorique. Mais vous devriez lire la taille de la portion et le nombre de portions pour chaque contenant. Les emballages Velveeta indiquent une portion de 28 g, soit un peu moins de 1 oz. Ce 28 g de produit à base de fromage contient 80 calories. Bien que cela puisse sembler être un petit nombre, l'emballage indique également qu'il y a 32 portions dans chaque emballage de Velveeta. Cela signifie qu'une boîte de Velveeta contient plus de 2 500 calories. La version légère en contient un peu moins, pesant un peu moins de 2 000 calories.

Information nutritionnelle

  1. En plus d’être riche en calories, Velveeta est riche en matières grasses et en sodium. Les informations nutritionnelles sur l'emballage indiquent que le produit contient 6 g de graisse par portion, mais avec 32 portions par boîte, vous en consommerez 196 g si vous utilisez une boîte entière de Velveeta ordinaire dans une trempette ou une recette de fromage. Sur les 6 g de graisse, 3 g de graisse sont saturés, ce qui signifie qu’ils deviennent solides à la température ambiante et pourraient contribuer de façon importante à la prise de poids. Light Velveeta a la moitié de la graisse du Velveeta ordinaire, soit environ 96 g par boîte. Une portion de Velveeta contient également 410 mg de sodium. Sa grâce est que chaque portion contient également 5 g de protéines.

Autres produits

  1. Alors que Velveeta est vendu en tant que produit à base de fromage, la marque propose une variété de produits à base de fromage à pâte molle. Vous y trouverez des produits tels que des coquilles et du fromage, des coquilles et du fromage au bacon, des pommes de terre gratinées, des tranches de Velveeta mexicain, du fromage Velveeta et des trempettes à base de Velveeta. Chaque produit contient du Velveeta, il est donc riche en graisses et en calories et ne favorise pas une alimentation saine.

Alternatives

  1. Si vous avez envie de recettes crémeuses contenant un bloc de Velveeta, vous pouvez utiliser du fromage naturel faible en gras dans des recettes similaires. Si c'est ce que vous aimez, essayez de mélanger du fromage râpé mélangé mexicain avec quelques tasses de salsa naturelle. Le même fromage peut être utilisé pour préparer une version de macaroni aux nouilles aux œufs contenant moins de calories et moins de calories. Si vous souhaitez manger plus sainement, retirez Velveeta de votre garde-manger et remplacez-le par des aliments plus naturels dans votre réfrigérateur.



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