Vinaigre de cidre de pomme: bienfaits pour la santé et valeur nutritive

1. Le vinaigre de cidre de pomme, également appelé vinaigre de cidre de pomme, a une longue histoire en tant que remède maison ou en vente libre, utilisé pour tout traiter, des maux de gorge aux varices. Le vinaigre de cidre de pomme est courant dans les arômes alimentaires et les conservateurs. Il semble également avoir plusieurs avantages pour la santé, notamment le contrôle de la glycémie, la gestion du poids et l'amélioration du cholestérol. Le vinaigre de cidre de pomme est une substance au goût aigre-doux à base de pommes fermentées. Les pommes concassées, l'eau et la levure sont conservées à température ambiante pendant au moins 30 jours. Pendant ce temps, la levure transforme les sucres des pommes en alcool. Les bactéries transforment alors l'alcool en vinaigre.

Qu'est-ce que le vinaigre de cidre de pomme?

1. Le vinaigre de cidre de pomme est le jus fermenté de pommes tranchées ou écrasées. Il contient de l'acide acétique et des nutriments tels que les vitamines B et la vitamine C. Le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire la glycémie

Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme?

1. Le vinaigre est utilisé dans la cuisine, la pâtisserie et comme vinaigrette et conservateur. Il contient beaucoup d'acide, il n'est donc pas recommandé de boire du vinaigre de cidre de pomme pur. Et cela peut causer de graves problèmes si vous en buvez beaucoup. Si vous souhaitez boire du vinaigre de cidre de pomme pour des raisons de santé, il est recommandé d'ajouter une à deux cuillères à soupe dans de l'eau ou du thé. Vous pouvez vinaigre de cidre de pomme

Valeur nutritive

1. Le vinaigre de cidre de pomme est un jus fermenté de pommes moulues. Comme le jus de pomme, il contient probablement de la pectine (une substance gélatineuse trouvée dans les parois cellulaires des plantes); les vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et B8, l'acide folique et la vitamine C. Il contient également de petites quantités de minéraux sodium, phosphore, potassium, calcium, fer et magnésium

Effets secondaires du vinaigre de cidre de pomme

1. Dents, bouche et gorge

Conseils pratiques pour éviter les effets secondaires

1. Comment l'utiliser? vinaigre de cidre de pomme est relativement sûr à utiliser, mais il peut causer des effets secondaires chez certaines personnes. Puisque l'acidité du vinaigre de cidre de pomme est responsable de bon nombre de ses bienfaits pour la santé, ne le mélangez pas avec quoi que ce soit qui pourrait neutraliser l'acide et atténuer ses effets positifs. Gardez à l'esprit que l'acidité du vinaigre avec une utilisation régulière peut endommager l'émail des dents. Boire avec une paille puis se rincer la bouche avec de l'eau peut aider à éviter cela. Bien que boire du vinaigre de cidre de pomme ait des avantages pour la santé, consommer de grandes quantités (plus de 235 ml) chaque jour pendant de nombreuses années peut être dangereux et a été lié à de faibles taux de potassium dans le sang et à l'ostéoporose (amincissement des os). Si vous ressentez des effets secondaires désagréables après avoir pris du vinaigre de cidre de pomme, comme des nausées, des régurgitations ou des reflux

2. Comment l'utiliser? Le vinaigre de cidre de pomme est relativement sûr à utiliser, mais il peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes. Étant donné que l'acidité du vinaigre de cidre de pomme est responsable de bon nombre de ses bienfaits pour la santé, ne le mélangez pas avec quoi que ce soit qui pourrait neutraliser l'acide et atténuer ses effets positifs. Gardez à l'esprit que l'acidité du vinaigre avec une utilisation régulière peut endommager l'émail des dents. Boire avec une paille puis se rincer la bouche avec de l'eau peut aider à éviter cela. Bien que boire du vinaigre de cidre de pomme ait des avantages pour la santé, consommer de grandes quantités (plus de 235 ml) chaque jour pendant de nombreuses années peut être dangereux et a été lié à de faibles taux de potassium dans le sang et à l'ostéoporose (amincissement des os). Si vous ressentez des effets secondaires désagréables après avoir pris du vinaigre de cidre de pomme, comme des nausées, des régurgitations ou des reflux