Votre régime alimentaire pour diabétiques (Guide de choix de ce qu'il faut manger avec le diabète)
Histoire
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Si vous êtes diabétique, vous savez probablement à quel point votre alimentation peut être importante pour contrôler les symptômes. Cependant, un régime alimentaire sain pour le diabète va bien au-delà de la réduction des glucides et de la réduction de la consommation de sucre. En fait, remplir votre assiette avec les bons aliments et changer votre routine quotidienne peut également avoir un impact énorme sur la gestion de votre glycémie.
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Vous vous demandez ce qu'un diabétique devrait et ne devrait pas manger? Ou curieux de savoir à quoi ressemble un régime diabétique? Continuez à lire pour tout ce que vous devez savoir sur la façon de commencer un régime alimentaire pour diabétiques.
Qu'est-ce qu'un régime alimentaire pour diabétiques?
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Lorsque vous mangez des glucides, votre corps produit des enzymes qui les décomposent en molécules de sucre plus petites. Ces sucres sont transportés par une hormone appelée insuline hors du flux sanguin et dans les cellules où ils peuvent être utilisés comme source d'énergie.
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Le diabète est une maladie qui altère la capacité de votre corps à traiter correctement les nutriments, ce qui entraîne des taux de glucose (ou de sucre) anormaux dans le sang. Pour les personnes atteintes de diabète, le processus de décomposition des glucides et leur acheminement vers les cellules ne fonctionnent pas comme prévu, ce qui peut entraîner des pics et des baisses de la glycémie.
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Le diabète est souvent traité avec des médicaments réduisant le taux de sucre dans le sang et aidant votre corps à utiliser l'insuline plus efficacement. Cependant, il est également absolument essentiel de changer de régime alimentaire et de suivre un régime alimentaire de base pour diabétiques pour maintenir un taux de sucre sanguin stable.
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Le meilleur régime alimentaire pour les diabétiques devrait comprendre un mélange d'ingrédients riches en nutriments et faibles en glucides, notamment des légumes non féculents, des aliments protéinés et des graisses saines pour le cœur. D'autres aliments riches en fibres qui contiennent une quantité modérée de glucides, tels que les grains entiers, les légumineuses, les noix et les graines, peuvent également être inclus en quantités limitées dans le cadre d'un régime diabétique / prédiabétique.
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Suivre un régime alimentaire pour diabétiques contribue non seulement à réduire le taux de sucre dans le sang, mais peut également améliorer la santé globale et prévenir certains des effets indésirables associés au diabète. De plus, il peut également protéger contre d'autres maladies chroniques tout en améliorant la santé cardiaque et en contrôlant votre tour de taille.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Le plan de régime alimentaire pour diabétiques
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Suivre un régime alimentaire pour diabétiques afin de perdre du poids et de gérer votre glycémie ne doit pas être difficile. En fait, incorporer quelques aliments diététiques pour diabétiques à votre routine tout en éliminant les collations et les sodas sucrés peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et à stabiliser le taux de sucre dans le sang.
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L’un des meilleurs moyens de gérer efficacement votre glycémie est de remplir votre alimentation d’aliments complets riches en nutriments. Alors, quels aliments les diabétiques peuvent-ils manger librement? Voici quelques-uns des meilleurs choix sur la liste des aliments pour diabétiques:
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Il existe également plusieurs aliments que vous pouvez consommer avec modération, à condition qu’ils correspondent à votre budget quotidien en glucides. Voici quelques exemples d'aliments à consommer en quantités limitées:
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Il est tout aussi important de charger dans votre assiette des aliments complets et sains que de limiter les aliments susceptibles d'augmenter votre glycémie. Voici quelques aliments sur la liste des aliments prédiabétiques et diabétiques que vous devriez éviter:
Conseils relatifs au plan de repas pour diabétiques
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Dans un plan de repas pour diabétiques, la planification de votre menu hebdomadaire est essentielle pour équilibrer votre glycémie. Inclure un bon mélange de graisses saines, de protéines et de fibres dans vos repas peut ralentir l’absorption du sucre dans le sang et favoriser le contrôle glycémique.
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Il existe différentes méthodes pour élaborer votre plan de repas pour régime diabétique. Beaucoup de gens optent pour le calcul des glucides, qui consiste à mesurer la quantité de glucides que vous consommez à chaque repas. Bien que les allocations de glucides puissent varier en fonction de vos besoins nutritionnels et des médicaments que vous prenez, la plupart recommandent de s'en tenir à environ 15-30 grammes de glucides par collation et à 45-60 grammes de glucides par repas.
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La méthode de la plaque est une autre stratégie simple pour planifier votre menu de régime diabétique. Avec cette méthode, la moitié de votre assiette devrait être composée de légumes non féculents comme les légumes-feuilles, le brocoli, le chou-fleur et les carottes. La moitié restante devrait être composée à parts égales d'aliments protéinés et de grains entiers.
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Les fibres sont un élément clé d'un régime alimentaire pour diabétiques. Ce nutriment essentiel se déplace dans le corps sans être digéré et retarde l'absorption du sucre pour aider à réguler la glycémie. Presser quelques portions de fibres dans chaque repas est un moyen simple et efficace de maintenir la glycémie stable. Essayez de remplir au moins la moitié de votre assiette avec des légumes riches en fibres et optez toujours pour des grains entiers au lieu de grains raffinés, dans la mesure du possible. Les noix, les graines et les légumineuses sont également riches en fibres et peuvent être consommées avec modération dans le cadre d'un déjeuner, d'un dîner ou d'un dîner équilibré pour diabétiques.
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Il est essentiel de choisir des sources de protéines saines pour gérer la glycémie. Les protéines jouent un rôle central dans la croissance et le développement, ainsi que dans la fonction immunitaire, la réparation des tissus et la construction musculaire. Les aliments protéiques de haute qualité, tels que la viande nourrie à l'herbe, la volaille en liberté et les fruits de mer pêchés dans la nature ne contiennent pas de glucides, ce qui signifie qu'ils n'augmenteront pas la glycémie dans le corps. De plus, les protéines modifient les niveaux d'hormones spécifiques dans le corps qui contrôlent la faim, ce qui signifie qu'elles peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps entre les repas.
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Bien que la graisse ait longtemps été diffamée en tant que nutriment malsain, obstruant les artères, elle constitue en réalité un élément important d'un régime alimentaire sain pour le cœur. Inclure une dose de graisses saines comme l'huile de coco, les avocats et l'huile d'olive dans vos repas peut aider à stabiliser la glycémie en retardant la vidange de l'estomac. Des études montrent que l'échange de graisses trans et de graisses saturées contre des graisses insaturées peut améliorer la sensibilité à l'insuline, permettant ainsi à l'organisme d'utiliser plus efficacement cette hormone importante pour transporter le sucre du sang aux cellules.
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En plus de modifier ce que vous mettez dans votre assiette dans le cadre d'un régime alimentaire pour diabétiques, vous pouvez également commencer à changer votre routine quotidienne. Une activité physique régulière peut être très bénéfique pour maintenir votre taux de sucre dans le sang en bonne santé. L'exercice aérobie et l'entraînement contre résistance, en particulier, améliorent la capacité du corps à utiliser l'insuline pour renforcer le contrôle de la glycémie. Des activités comme la marche, le vélo, la natation et la levée de poids peuvent être des ajouts intéressants à un régime alimentaire pour diabétiques.
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Il a été démontré que plusieurs suppléments aidaient à réduire le taux de sucre dans le sang, en particulier en association avec un régime alimentaire nutritif et un mode de vie sain. Par exemple, il a été démontré que les probiotiques améliorent le métabolisme du glucose et réduisent la glycémie à jeun. Une supplémentation en magnésium peut également augmenter la sensibilité à l'insuline, en particulier chez les patients à faible taux de magnésium dans le sang. Selon une revue publiée dans Endotext, le chrome, la cannelle, le chardon-Marie, le fenugrec et le melon amer sont d'autres suppléments qui peuvent également avoir des propriétés hypoglycémiantes.
Exemple de menu pour régime diabétique
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Quelle est donc la meilleure chose à manger au petit-déjeuner pour un diabétique? Et à quoi ressemble réellement un régime diabétique sain et équilibré? Voici un exemple de plan de repas d'un jour, ainsi que des recettes faciles pour un régime alimentaire pour diabétiques que vous pouvez commencer à expérimenter à la maison:
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Précautions
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Si vous êtes diabétique, il est important de travailler en étroite collaboration avec votre médecin et votre diététicien pour trouver le meilleur régime alimentaire pour diabétiques. Vous devriez également les consulter avant d’apporter des modifications à votre régime alimentaire actuel. Dans certains cas, votre médecin pourra vous recommander de modifier la posologie de vos médicaments pour tenir compte de ces modifications.
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De plus, assurez-vous de discuter avec votre fournisseur de soins de santé avant de commencer la supplémentation, surtout si vous prenez des médicaments pour le diabète. Certains suppléments peuvent interférer avec ces médicaments et entraîner une baisse trop importante de la glycémie. Commencez toujours par une faible dose et augmentez progressivement votre niveau pour évaluer votre tolérance et réduire le risque d'effets secondaires négatifs.
Réflexions finales
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