: Avantages pour la santé de la tomate

1. Les tomates (Solanum lycopersicum) sont de délicieuses salutations de la famille des morelles. Il existe différents types et tailles de tomates. Ils sont disponibles dans une grande variété de couleurs telles que le rouge, le rose, le blanc, le noir, le violet, le marron, le vert et le jaune. Ces légumes sont comestibles crus, bouillis ou mijotés. Les tomates sont présents sur ou dans wraps, des sandwichs, des soupes, des jus, des purées ou des sauces, entre autres. Les tomates sont un aliment végétal extrêmement nutritif. Le légume contribue ainsi, entre autres, à une peau saine, des yeux sains et une bonne santé cardiaque.

Constipation

1. Les aliments riches en eau et en fibres, comme les tomates, sont nécessaires pour hydrater le corps et stimuler les selles normales. Les tomates sont essentiellement une sorte de laxatif naturel. Grâce à la fibre, les gens sont également moins susceptibles de souffrir de constipation

Coeur

1. Les tomates contiennent des fibres, du potassium, de la vitamine C et de la choline. Ces nutriments sont tous importants pour la santé cardiaque

Skin

1. Le collagène est nécessaire au bon fonctionnement de la peau, des cheveux, des ongles et du tissu conjonctif. La vitamine C est nécessaire pour cela. Les personnes qui prennent trop peu de vitamine C peuvent avoir à faire face au scorbut (saignements et faiblesse), mais des problèmes de peau peuvent également survenir comme un relâchement cutané, des taches de vieillesse, des rides

Cancer

1. La vitamine C et d'autres antioxydants sont abondants dans le légume. En conséquence, les tomates garantissent que les radicaux libres peuvent être combattus. Les radicaux libres sont l'un des facteurs pouvant causer le cancer. Lycopène et bêta-carotène réduisent le risque de cancer de la prostate. Cette substance donne également la couleur rouge typique d'une tomate. L'apport de bêta-carotène réduit également le risque de cancer du côlon. Les fruits et légumes riches en fibres sont également associés à un risque moindre de cancer du côlon

Yeux

1. Les tomates sont riches en bêta-carotène, lutéine et lycopène. Ces puissants antioxydants ont un effet protecteur contre les dommages causés par la lumière du soleil. Cet aliment oeil sain contribue également à prévenir les maladies oculaires liées à l'âge telles que la cataracte liée à l'âge et la dégénérescence maculaire liée à l'âge

Diabète

1. Lorsque les personnes atteintes de diabète sucré de type 1 (diabète) mangent beaucoup d'aliments riches en fibres, leur glycémie diminue. Les taux d'insuline, la glycémie et les lipides sont chez les personnes atteintes de diabète

Grossesse

1. Les bébés dont la mère ne prend pas suffisamment d'acide folique (forme synthétique: suppléments) ou d'acide folique (forme naturelle) juste avant et pendant la grossesse sont plus susceptibles de souffrir d'anomalies du tube neural comme le spina bifida

Risques de manger des tomates

1. Bêta-bloquants (médicaments) Les personnes souffrant de maladies cardiaques peuvent prendre des bêtabloquants. Ces médicaments augmentent le taux de potassium dans le sang. La consommation d'aliments riches en potassium, comme les tomates, peut causer des problèmes rénaux