10 avantages et utilisations de Maqui Berry

Qu'en pensent les consommateurs?

1. La baie de Maqui (Aristotelia chilensis) est un fruit exotique violet foncé qui pousse à l'état sauvage en Amérique du Sud.

2. Il est principalement récolté par les Indiens Mapuches du Chili, qui utilisent les feuilles, les tiges et les baies à des fins médicinales depuis des milliers d'années (1).

3. Aujourd'hui, la baie de maqui est commercialisée comme un "superfruit" en raison de sa teneur élevée en antioxydants et de ses bienfaits potentiels pour la santé, notamment une réduction de l'inflammation, du contrôle de la glycémie et du coeur.

4. Voici 10 avantages et utilisations de la baie de maqui.

1. Chargé avec des antioxydants

1. Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent causer des lésions cellulaires, une inflammation et une maladie au fil du temps (2).

2. Une façon d'éviter ces effets consiste à manger des aliments riches en antioxydants, tels que la baie de maqui. Les antioxydants agissent en stabilisant les radicaux libres, aidant ainsi à prévenir les dommages cellulaires et leurs effets indésirables.

3. Des études suggèrent que les régimes riches en antioxydants peuvent réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l'arthrite (3).

4. Les baies de Maqui auraient jusqu'à trois fois plus d'antioxydants que les mûres, les myrtilles, les fraises et les framboises. En particulier, ils sont riches en un groupe d'antioxydants appelés anthocyanes (4, 5, 6).

5. Les anthocyanines donnent au fruit sa couleur pourpre foncé et peuvent expliquer de nombreux bienfaits sur la santé (7, 8).

6. Dans une étude clinique de quatre semaines, les personnes ayant pris 162 mg d'un extrait de baie de maqui trois fois par jour présentaient une réduction significative du nombre de dommages de radicaux libres dans le sang par rapport au groupe témoin (9).

2. Peut aider à combattre l'inflammation

1. Les recherches suggèrent que les baies de maqui pourraient lutter contre les affections liées à l'inflammation, notamment les cardiopathies, l'arthrite, le diabète de type 2 et certaines affections pulmonaires. [! 22087 => 1140 = 3!] Dans de nombreuses études en éprouvette, les composés de la baie de maqui ont démontré de puissants effets anti-inflammatoires (10, 11).

2. De la même manière, des études sur éprouvettes impliquant le supplément de Delquine (maqui) aux baies concentré suggèrent que le maqui pourrait réduire l'inflammation dans les vaisseaux sanguins - en faisant ainsi un allié potentiel dans la prévention des maladies cardiaques (6).

3. En outre, dans le cadre d'une étude clinique de deux semaines, les fumeurs prenant 2 grammes d'extrait de baie de maqui deux fois par jour présentaient une diminution significative de la mesure de l'inflammation pulmonaire (10).

3. Peut protéger contre les maladies cardiaques

1. La baie de Maqui est riche en anthocyanes, puissants antioxydants qui ont été associés à un cœur en meilleure santé.

2. L'étude sur la santé des infirmières menée auprès de 93 600 femmes jeunes et d'âge moyen a révélé que les régimes riches en anthocyanes étaient associés à un risque réduit de crises cardiaques de 32%, par rapport aux régimes les moins riches en antioxydants (12) .

3. Dans une autre étude de grande envergure, les régimes riches en anthocyanes étaient associés à une réduction de 12% du risque d'hypertension artérielle (13).

4. Bien que des recherches plus approfondies soient nécessaires, l’extrait de baies de maqui peut également contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques en abaissant le taux sanguin de «mauvais» cholestérol LDL.

5. Lors d'une étude clinique de trois mois menée auprès de 31 personnes prédiabétiques, 180 mg du supplément concentré de baies maqui, le Delphinol, ont réduit les taux de LDL dans le sang de 12,5% en moyenne (14).

4. Peut aider à contrôler la glycémie

1. La baie de Maqui peut aider naturellement à modérer la glycémie.

2. Des études en éprouvette ont montré que les composés présents dans la baie de maqui peuvent influer de manière positive sur la façon dont votre corps se décompose et qui utilise les glucides comme énergie (15).

3. Lors d'une étude clinique de trois mois chez des personnes prédiabétiques, 180 mg d'extrait de baie de maqui une fois par jour ont réduit le taux de sucre sanguin moyen de 5% (14).

4. Bien que cette diminution de 5% semble faible, elle était suffisante pour ramener la glycémie des participants à des niveaux normaux (14).

5. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, ces avantages peuvent être dus à la forte teneur en anthocyanes du maqui.

6. Dans une vaste étude de population, les régimes riches en ces composés étaient associés à un risque significativement réduit de diabète de type 2 (16).

5. Peut soutenir la santé oculaire

1. Tous les jours, vos yeux sont exposés à de nombreuses sources de lumière, notamment le soleil, des lampes fluorescentes, des écrans d’ordinateur, des téléphones et des téléviseurs.

2. Une exposition excessive à la lumière peut provoquer des lésions oculaires (17).

3. Cependant, les antioxydants, tels que ceux présents dans la baie de maqui, peuvent offrir une protection contre les dommages induits par la lumière (17, 18).

4. Une étude au tube à essai a montré que l'extrait de baie de maqui empêchait les dommages induits par la lumière dans les cellules de l'œil, suggérant que le fruit pouvait être bénéfique pour la santé des yeux (19).

5. Cependant, les extraits de maqui berry sont beaucoup plus concentrés en antioxydants bénéfiques que le fruit lui-même. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si la consommation du fruit a des effets similaires.

6. Peut promouvoir un intestin en bonne santé

1. Vos intestins hébergent des milliards de bactéries, virus et champignons - collectivement appelés microbiomes intestinaux.

2. Bien que cela puisse sembler alarmant, un microbiome intestinal diversifié peut influer positivement sur votre système immunitaire, votre cerveau, votre cœur et - bien sûr - votre intestin (20).

3. Cependant, des problèmes peuvent survenir lorsque les mauvaises bactéries l'emportent sur les bactéries bénéfiques.

4. Fait intéressant, des études suggèrent que les composés végétaux présents dans les maqui et autres baies pourraient aider à remodeler votre microbiote intestinal, en augmentant le nombre de bonnes bactéries (21, 22).

5. Ces bactéries bénéfiques métabolisent les composés végétaux et les utilisent pour croître et se multiplier (21).

7–9. Autres avantages potentiels

1. De nombreuses études préliminaires sur la baie de maqui suggèrent que le fruit peut offrir des avantages supplémentaires:

2. Les études préliminaires ayant donné des résultats prometteurs, il est probable que d'autres recherches seront menées sur ce superfruit à l'avenir.

10. Facile à ajouter à votre régime

1. Les baies de maqui fraîches sont faciles à trouver si vous vivez ou visitez l’Amérique du Sud, où elles poussent à l’abondance dans la nature.

2. Sinon, vous pouvez trouver des jus et des poudres à base de maqui berry en ligne ou dans votre magasin d’aliments naturels.

3. Les poudres de baies de Maqui sont une excellente option car la plupart sont fabriquées à partir de maqui lyophilisé. La science suggère qu'il s'agit de la méthode de séchage la plus efficace, car elle conserve la plupart des antioxydants puissants (26).

4. De plus, la poudre de maqui est un ajout facile et délicieux aux smoothies aux fruits, à la farine d'avoine et au yogourt. Vous pouvez également trouver d'innombrables recettes savoureuses en ligne - de la limonade aux baies de Maqui au gâteau au fromage aux baies de Maqui et autres produits de boulangerie.

La conclusion

1. La baie de Maqui a été considérée comme un superfruit en raison de sa teneur élevée en antioxydants puissants.

2. Il présente de nombreux avantages potentiels, notamment une amélioration de l'inflammation, un "mauvais" taux de cholestérol LDL et un contrôle de la glycémie.

3. Certaines recherches suggèrent qu'il peut également avoir des effets anti-vieillissement et favoriser la santé des intestins et des yeux.

4. Bien que les baies de maqui fraîches soient difficiles à obtenir, la poudre de baies de maqui est facilement accessible et constitue un complément santé aux smoothies, au yaourt, à la farine d'avoine, aux desserts et plus encore.