10 succédanés de café

1. Pourquoi voudriez-vous remplacer le café? C'est édifiant, a des qualités saines et c'est aussi délicieux, c'est le raisonnement d'un accro du café assaisonné. Et dans cette qualification se trouve la réponse. Parce que personne ne veut être un drogué. Pourtant, il y a des millions de drogués de café aux Pays-Bas. Ces personnes seraient fatiguées si elles ne boivent du café pendant 24 heures. Ils auraient également mal à la tête, deviendraient irritables et grincheux. Eh bien, ce sont les symptômes de sevrage qui accompagnent un accro au café. Il faut y passer un moment pour commencer la journée rayonnante d'énergie par la suite. Après la dépendance vient le plus dur: la tentation du goût. C'est pourquoi 10 succédanés de café sont répertoriés ici. Résistez à la tentation de l'arôme de café doux d'un médicament qui a tué beaucoup de bonnes humeurs et optez pour un substitut de café sain.

Contenu:

1. 1. Café en bambou 2. Café à la chicorée 3. Café en grains 4. Café à la racine de pissenlit 5. Café cru » 6. Thé 7. Boisson au chocolat 8. Lait d'anis 9. Café décaféiné 10. Café d'épeautre

1. Café en bambou

1. Bambu est une marque de A. Vogel ou Alfred Vogel, herboriste suisse qui vend du café en bambou aux Pays-Bas. C'est une sorte de café instantané. Le goût est comparable à celui du café ordinaire, mais votre système nerveux ne sera pas jeté dans la salle de bain en vous emmenant au W.C. s'exécute. Le café régulier vous rend un peu plus net, du moins dès le premier jour. Le café en bambou n'a pas cet effet. Ce café est idéal pour le soir car il ne retient pas le sommeil. Le café en bambou est également utile comme café instantané en vacances; vous n'avez pas à vous soucier des filtres et des sacs.

2. Café Chicorée

1. Le café de chicorée est fabriqué à partir de la racine de la plante de chicorée. Cette racine contient beaucoup d'inuline. L'inuline est une substance qui renforce l'action de l'insuline. En fait, toute personne atteinte du syndrome métabolique ou du diabète de type 2 devrait prendre beaucoup de produits d'inuline, car c'est l'un des moyens de niveler la glycémie et d'inverser et de guérir le diabète ou le diabète sucré de type 2. le café est Chicorée un type de café torréfié. Un avantage supplémentaire de ce café est qu'il est bon pour le foie, contrairement au café ordinaire, qui est mauvais pour le foie. Dans la deuxième guerre mondiale, le café était pas disponible (à la maison d'Anne Frank, si vous croyez que dans le journal), mais les gens utilisé la racine de chicorée pour faire un substitut du café.

3. Café aux céréales

1. Le café en grains est vendu aux Pays-Bas par la marque bien connue Zonnatura. C'est un café à base de grains torréfiés comme le sarrasin. Parfois, les fruits torréfiés sont utilisés en combinaison avec des grains torréfiés. Le café non torréfié n'a pas de goût. En fait, la torréfaction des grains produit un goût similaire à celui du café. C'est pourquoi ce café est un bon substitut en termes de goût. En termes d'effet, ce n'est pas le cas; vous n'obtenez pas l'effet stimulant du café ordinaire, semblable à celui d'une drogue douce, mais c'est pourquoi vous recherchez un bon substitut de café.

4. Café de racine de pissenlit

1. Tout comme les cichiorei, le pissenlit contient de l'inuline. Par conséquent, cette racine est bonne pour les patients diabétiques. Voir le paragraphe pour la chicorée pour cela. La racine de pissenlit a l'avantage d'être très bonne pour le foie. De plus, les pissenlits poussent partout. Vous pouvez essayer de collecter, de rôtir et de réduire vous-même les racines de pissenlit avec ce produit. De cette façon, vous pouvez faire un café vous remplacer. Dans le sud des USA il y a eu un boycott du port de la Nouvelle-Orléans à un moment donné au 19e siècle afin que les gens ne puissent plus acheter de café ordinaire. À cette époque, les gens ont commencé à boire du café à base de racine de pissenlit torréfiée; un excellent substitut qui est à la portée de tous.

5. Café cru´

1. Le café cru est un terme marketing populaire qui est quelque peu trompeur. Avec le café cru, vous penseriez en fait qu'il s'agit de «café vert», c'est-à-dire de café non torréfié. Mais Kristina du compte Fullyrawkristina sur Youtube a une belle recette à base d'herbes, d'épices et de fruits:

6. Thé

1. Le thé est-il un succédané du café? Oui bien sûr! Il y a des milliers de thés. Vous pouvez varier davantage avec le thé qu'avec le café. En fait, le thé noir est sain car il contient des antioxydants. Cependant, ce thé n'est pas bon pour l'équilibre hydrique; vous urinez rapidement une tasse de thé noir. La plupart des tisanes sont bonnes pour l'équilibre hydrique. N'oubliez pas d'être modéré avec des tisanes médicinales telles que la camomille; utilisez-les surtout lorsque vous en avez vraiment besoin. Dans le cas de la camomille, vous ne l'utilisez que si vous souffrez d'une inflammation douloureuse. Aimez-vous toujours boire un thé médicinal pour son goût? Assurez-vous de varier beaucoup et en tout cas ne buvez jamais le même thé médicinal tous les jours pendant plus de quatre semaines.

7. Boisson au chocolat

1. Le chocolat est également un succédané du café. Vous pouvez le boire chaud comme le café. De plus, vous pouvez ajouter une délicieuse crème fouettée, tout comme avec du café. Les boissons au chocolat sont traditionnellement une boisson d'hiver, mais cette boisson est également parfaitement applicable lors d'une nuit d'été humide et fraîche aux Pays-Bas.

8. Lait d'anis

1. Le lait d'anis est une bonne boisson sucrée avec une saveur d'anis. Vous pouvez tamponner vous-même les graines d'anis et les mettre dans une tasse, mais les cubes d'anis sont également en vente au supermarché depuis de nombreuses années. La purée d'anis au lait cru et au miel est la recette la plus authentique pour faire de cette boisson une véritable boisson curative. Vous pouvez également faire du lait d'anis avec du lait de chèvre, du lait d'avoine, du lait de riz, du lait de coco et du lait d'amande. On pourrait penser que le lait de soja est absent de cette liste, mais pour des raisons de santé, ce n'est pas un produit recommandable, même si de nombreuses personnes sont tombées dans les campagnes de marketing du lait de soja.

9. Café décaféiné

1. Le café décaféiné est la première chose que les gens considèrent comme un succédané du café. Malheureusement, c'est un produit malsain. Pourquoi? Parce qu'un grain de café est fait sans caféine à l'aide d'acétone. L'acétone est un produit hautement toxique qui peut être utilisé, par exemple, pour enlever le vernis à ongles. Le café décaféiné contient toujours des résidus d'acétone. Si votre santé vous tient à cœur, évitez ce produit.

10. Café d'épeautre

1. L'épeautre est une céréale relativement nouvelle sur le marché néerlandais et belge. C'est un super produit. Vous pouvez faire du café à partir de céréales en les torréfiant. Dans le cas du café d'épeautre, l'épeautre est bien entendu torréfié pour lui donner un goût de café.