17 avantages surprenants du fer
17 avantages surprenants du fer
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De Meenakshi Nagdeve mise à jour le 28 juin 2019
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Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0'])); Les avantages du fer pour la santé comprennent principalement la fourniture de vie donner de l'oxygène aux systèmes d'organes par son rôle dans la production de globules rouges. L'hémoglobine contient environ deux tiers du fer contenu dans le corps. Les autres avantages pour la santé comprennent la prévention et la réduction de l'anémie (également pendant la grossesse), des maladies chroniques, de la toux, de l'anémie avant la dialyse et de nombreuses autres. [! 77356 => 1130 = 2!] Quelle est l'importance du fer?
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Les avantages du fer pour la santé sont liés à la bonne croissance du corps humain et au maintien d'une santé robuste. C'est un composant protéique essentiel au métabolisme, et le corps humain en a besoin pour produire des globules rouges. Le corps humain est capable de conserver jusqu'à 25% de celui-ci pour une utilisation future, en particulier dans les cas d'apport alimentaire insuffisant, ce qui constitue un soutien pour réduire l'impact de l'anémie si son apport diminue brusquement.
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Dans notre corps, environ 70% du fer se trouve dans l'hémoglobine et la myoglobine. L'hémoglobine est le principal transporteur d'oxygène des poumons aux tissus, tandis que la myoglobine se trouve dans les cellules musculaires et permet leur acceptation, leur stockage, leur transport et leur libération de l'oxygène. On en trouve environ 5% en tant que composants de diverses protéines et en tant qu'éléments nécessaires dans certaines réactions enzymatiques.
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Enfin, jusqu'à 25% du fer contenu dans le corps est stocké dans la ferritine, présente dans les cellules. Ferritin peut stocker jusqu'à trois ans de supplémentation en fer pour les hommes, mais seulement environ un an pour les femmes. C'est pourquoi l'anémie est plus fréquente chez les femmes. Le rôle et l'importance de ce minéral ne peuvent être sous-estimés, principalement parce que sa carence est désagréable et dangereuse.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Symptômes de carence en fer
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Une carence en fer peut souvent provoquer une fatigue intense, une faiblesse corporelle et d'autres problèmes de santé. Les personnes qui en manquent ne peuvent pas exécuter les fonctions normales de manière optimale. En outre, les femmes et les enfants ont besoin de plus de fer que les hommes et l'anémie les frappe particulièrement durement. Une carence sévère peut provoquer des affections cutanées progressives qui entraînent une fragilité des ongles et une douceur accrue au niveau de la langue. Les processus enzymatiques qui nécessitent du fer et des protéines ne se produiront pas et le métabolisme du corps peut ralentir ou même s'arrêter. L'anémie est considérée comme la carence nutritionnelle globale la plus courante.
Sources importantes de fer
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Le fer est présent dans les aliments végétariens et non végétariens, qui sont classés respectivement en hème et en non-hémique. Les légumineuses, les lentilles, le soja, les grains entiers, les légumes à feuilles vertes, les céréales, le pain, les épinards, les navets, les choux, les brocolis et les fruits secs ont également une bonne teneur en fer. Vous pouvez également l'obtenir grâce aux comprimés et aux suppléments que les médecins anémiques conseillent souvent à leurs patients. Les aliments contenant de bons niveaux de vitamine C peuvent également aider à l'absorption du fer par l'organisme. Par exemple, manger un hamburger avec des tranches de tomates dessus pourrait augmenter l'absorption des teneurs en fer non hémique du pain à hamburger. Les agrumes et les jus comme le jus d'orange peuvent également aider à son absorption.
Bienfaits du fer sur la santé
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Consommé en quantité équilibrée dans l'alimentation de l'homme, le fer est idéal pour de nombreux avantages, qui sont expliqués plus en détail ci-dessous.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Augmente la formation d'hémoglobine
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La formation de l'hémoglobine est la principale fonction de ce minéral. De plus, comme elle fait partie de l’hémoglobine, elle facilite également le transport de l’oxygène vers les cellules du corps. Un supplément d'hémoglobine est d'une importance vitale, car les êtres humains ont tendance à perdre du sang de différentes manières, par le biais de blessures internes et externes. Plus particulièrement, les femmes perdent des quantités considérables de sang tous les mois pendant leurs règles, ce qui est l'une des principales raisons pour lesquelles les femmes sont plus susceptibles de souffrir d'anémie que les hommes.
Améliore la fonction musculaire
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Eval (ez_write_tag ([![!580 400), 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Il s'agit d'un élément vital pour la santé musculaire. Il est présent dans les tissus musculaires et contribue à fournir l'apport en oxygène nécessaire à la contraction des muscles. Sans cela, les muscles perdent leur tonus et leur élasticité; la faiblesse musculaire est l'un des signes les plus évidents de l'anémie.
Augmente la fonction cérébrale
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Le développement accru du cerveau est également l’un des nombreux avantages du fer. Comme l'apport en oxygène dans le sang est facilité par le fer et que le cerveau utilise environ 20% de l'oxygène du sang, il est directement lié à la santé du cerveau et à ses fonctions. Une bonne circulation sanguine dans le cerveau peut stimuler l'activité cognitive et aider à créer de nouvelles voies neurales pour prévenir les troubles cognitifs. L'apport en fer et son oxygénation cérébrale ultérieure sont donc essentiels.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Aide au syndrome des jambes sans repos
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La carence en fer est l’une des causes du syndrome des jambes sans repos. Une faible concentration dans le sang est une des principales causes de l'affection. Par conséquent, une consommation appropriée de ses suppléments aux concentrations requises, conformément aux recommandations du médecin, peut contribuer à résoudre ce problème. Ceci est lié aux spasmes musculaires, qui peuvent être l’un des symptômes de sa carence.
Régule la température corporelle
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Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0']));) Le fer est un important facilitateur de la régulation de la température corporelle. Un fait intéressant est qu'il a la capacité de se réguler selon la capacité d'absorption du corps. Maintenir la température corporelle stable signifie que les fonctions enzymatiques et métaboliques peuvent exister dans leur environnement et leurs températures les plus optimaux et les plus efficaces.
Transporteur d'oxygène
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L’un des avantages les plus importants du fer pour la santé est qu’il agit en tant que transporteur d’oxygène et participe ainsi au transfert de l’oxygène d’une cellule à l’autre. Il s’agit d’une fonction vitale du fer, car chaque système organique a besoin d’oxygène pour effectuer les tâches de routine.
Soulage l'anémie
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Le fer est utile dans le traitement d'un trouble grave appelé anémie ferriprive, qui résulte d'une carence en celui-ci dans le corps humain. C’est de là que proviennent la plupart de ces bienfaits pour la santé, grâce à la prévention de cette terrible maladie qui touche des millions de personnes dans le monde. L'anémie est la carence nutritionnelle la plus répandue sur la planète.
Combat les maladies chroniques
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Le fer contribue également à lutter contre les maladies chroniques telles que l'insuffisance rénale, l'anémie et d'autres maladies chroniques du système intestinal et excréteur. Celles-ci ne sont pas nécessairement liées au sang, comme la plupart des autres fonctions du fer, mais elles constituent toujours un élément clé de nombreux processus nécessaires dans tous les systèmes du corps, pas seulement le système circulatoire.
Réduit l'anémie chez les femmes
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Le fer peut également avoir des effets bénéfiques sur la santé pour soigner l'anémie qui survient chez les femmes pendant la grossesse ou les menstruations. Les nouveaux globules rouges doivent remplacer ceux qui ont été perdus. Il est donc essentiel que les femmes en consomment des quantités importantes à ces moments de leur vie.
Synthèse de neurotransmetteurs
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Il participe activement à la synthèse d'un certain nombre de neurotransmetteurs essentiels comme la dopamine, la noradrénaline et la sérotonine. Ces produits chimiques jouent un rôle majeur dans différentes activités impliquant les neurones et le cerveau humain.
Réduit l'anémie due à la prédialyse
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Les experts en matière de santé suggèrent que le fer est capable de réduire une autre forme d'anémie appelée anémie prédialyse. Cependant, c'est une bonne idée de consulter un expert médical car cela peut être très compliqué et dangereux.
Élimine la fatigue
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Les bienfaits du fer pour la santé comprennent également l’élimination de la fatigue inexpliquée ou chronique, qui peut se produire tant chez les hommes que chez les femmes. Sa carence est une cause naturelle de fatigue puisqu'il s'agit d'un composant important de l'hémoglobine.
Renforce l'immunité
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Le processus de guérison a besoin de cet élément nutritif essentiel pour arriver.eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_7', 158, '0'])) ;
Favorise le métabolisme de l'énergie
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Il est un participant important du métabolisme énergétique dans le corps humain. Ce processus est la façon dont l'énergie est extraite de la nourriture consommée et ensuite distribuée à différentes parties du corps.
Prend en charge les systèmes d'organes
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Le fer est le constituant le plus important de divers systèmes enzymatiques et d'autres constituants importants tels que la myoglobine, les cytochromes et la catalase. Sans ce fonctionnement correct, un certain nombre de systèmes d'organes ralentiraient.
Un meilleur sommeil
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Il est utile pour réduire les symptômes d'insomnie et améliore les habitudes de sommeil des personnes en régulant leurs rythmes circadiens. Une bonne numération des globules rouges peut également réduire les fluctuations de la pression artérielle, ce qui peut souvent empêcher les gens de dormir la nuit.
Améliore la concentration
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Consommé en quantité suffisante, le fer peut aider à améliorer la concentration et à améliorer les performances cognitives. Un flux sanguin accru dans le cerveau est à l'origine de cet avantage important.
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Meenakshi Nagdeve, co-fondateur, Organic Facts est un passionné de la santé et du bien-être et est responsable de sa gestion. Elle a suivi le programme de certificat Cornell en nutrition et vie saine de l'Université Cornell, aux États-Unis. Elle est titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion de l'IIM Bangalore et d'un baccalauréat en technologie du génie métallurgique et de la science des matériaux de l'IIT Bombay. Auparavant, elle a travaillé pendant quelques années dans les services informatiques et financiers. Adepte ardent de la naturopathie, elle croit en la guérison par la nourriture. Dans ses temps libres, elle adore voyager et goûter différents types de thés.