5 bienfaits immunisés de la queue de cobaye au champignon

La conclusion

1. Les champignons médicinaux sont des types de champignons qui contiennent des composés réputés bénéfiques pour la santé.

2. Alors qu'il existe une abondance de champignons aux propriétés médicinales, l'un des plus connus est Trametes versicolor, également connu sous le nom de Coriolus versicolor.

3. Communément appelée la queue de dinde en raison de ses couleurs éclatantes, Trametes versicolor est utilisée dans le monde entier depuis des siècles pour traiter diverses conditions.

4. La qualité la plus impressionnante du champignon de la queue de dinde est peut-être celle d'améliorer la santé de votre système immunitaire.

5. Voici 5 bienfaits immunisés du champignon de la queue de dinde.

1. Emballé avec des antioxydants

1. Les antioxydants sont des composés qui aident à inhiber ou à réduire les dommages causés par le stress oxydatif.

2. Le stress oxydatif résulte d'un déséquilibre entre les antioxydants et les molécules instables appelées radicaux libres. Cela peut entraîner des dommages cellulaires et une inflammation chronique (1).

3. Ce déséquilibre a également été associé à un risque accru de développer des problèmes de santé, tels que certains cancers et maladies cardiaques (2, 3).

4. Heureusement, manger des aliments riches en antioxydants ou compléter ces composés puissants peut réduire le stress oxydatif et l'inflammation.

5. La queue de dinde contient un nombre impressionnant d'antioxydants, notamment de phénols et de flavonoïdes (4).

6. En fait, une étude a détecté plus de 35 composés phénoliques différents dans un échantillon d’extrait de champignon de dinde, ainsi que les antioxydants flavonoïdes quercétine et baicaléine (5).

7. Les antioxydants du phénol et des flavonoïdes renforcent la santé du système immunitaire en réduisant l'inflammation et en stimulant la libération de composés protecteurs (6).

8. Par exemple, il a été démontré que la quercétine favorise la libération de protéines immunoprotectrices telles que l'interféron-y, tout en inhibant la libération des enzymes pro-inflammatoires cyclooxygénases (COX) et lipoxygénases (LOX) (7 ).

2. Contient des polysaccharopeptides stimulant le système immunitaire

1. Les polysaccharopeptides sont des polysaccharides (glucides) liés aux protéines que l'on trouve dans, par exemple, l'extrait de champignon de queue de dinde.

2. Krestin (PSK) et Peptide polysaccharidique (PSP) sont deux types de polysaccharopeptides trouvés dans les résidus de dinde (8).

3. La PSK et la PSP possèdent toutes deux de puissantes propriétés immunostimulantes. Ils favorisent la réponse immunitaire en activant et en inhibant certains types de cellules immunitaires et en supprimant l'inflammation.

4. Par exemple, des essais sur éprouvettes ont montré que la PSP augmentait les monocytes, types de globules blancs qui combattent l'infection et renforcent l'immunité (9).

5. La PSK stimule les cellules dendritiques qui favorisent l'immunité aux toxines et régulent la réponse immunitaire. De plus, PSK active des globules blancs spécialisés appelés macrophages, qui protègent votre corps contre les substances nocives telles que certaines bactéries (10).

6. En raison de leur capacité à renforcer naturellement le système immunitaire, les PSP et PSK sont couramment utilisés comme agents anticancéreux en même temps que la chirurgie, la chimiothérapie et / ou la radiothérapie dans des pays comme le Japon et la Chine (11).

3. Peut améliorer la fonction immunitaire chez les personnes atteintes de certains cancers

1. Des recherches ont montré que les champignons à queue de dinde pouvaient avoir des propriétés antitumorales, ce qui pourrait être lié à ses effets stimulants sur le système immunitaire.

2. Une étude au tube à essai a montré que la PSK, le polysaccharopeptide présent dans les champignons à queue de dinde, inhibait la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du côlon humain (12).

3. De plus, un certain type de polysaccharide trouvé dans les champignons à queue de dinde, appelé Coriolus versicolor glucan (CVG), peut supprimer certaines tumeurs.

4. Une étude chez des souris porteuses de tumeurs a révélé qu'un traitement avec 45,5 et 90,9 mg par livre (100 et 200 mg par kg) de poids corporel de CVG extraite quotidiennement de champignons à queue de dinde réduisait considérablement la taille de la tumeur (13).

5. Les chercheurs ont attribué ce développement à une réponse immunitaire renforcée (13).

6. Une autre étude a montré qu'un traitement quotidien avec 45,5 mg par livre (100 mg par kg) de poids corporel d'extrait de champignon de queue de dinde ralentissait de manière significative la propagation des cellules cancéreuses et améliorait la survie des chiens cancer agressif (hémangiosarcome) (14).

7. Cependant, la preuve la plus impressionnante concernant les bénéfices anticancéreux du champignon de la queue de dinde est son utilisation en association avec des traitements plus traditionnels, tels que la chimiothérapie et la radiothérapie (15, 16, 17).

4. Peut améliorer l'efficacité de certains traitements contre le cancer

1. En raison des nombreux composés bénéfiques qu’elle contient, la queue de dinde est couramment utilisée en association avec des traitements traditionnels tels que la chimiothérapie comme moyen naturel de lutter contre certains cancers.

2. Un examen de 13 études a révélé que les patients recevant 1 à 3,6 grammes de champignons par jour avec un traitement conventionnel présentaient un avantage significatif en termes de survie.

3. L'étude a montré que les personnes atteintes d'un cancer du sein, d'un cancer gastrique ou d'un cancer colorectal traitées avec la queue de dinde et la chimiothérapie présentaient une réduction de 9% de la mortalité à 5 ans par rapport à la chimiothérapie seule (15).

4. Un autre examen de 8 études portant sur plus de 8 000 personnes atteintes d'un cancer de l'estomac a montré que les personnes ayant reçu une chimiothérapie avec PSK vivaient plus longtemps après la chirurgie que les individus traités par une chimiothérapie sans PSK (16).

5. Une étude menée auprès de 11 femmes atteintes du cancer du sein a montré que celles à qui on administrait 6 à 9 grammes de poudre de queue de dinde par jour après la radiothérapie présentaient une augmentation du nombre de cellules anticancéreuses dans le système immunitaire, comme les cellules tueuses naturelles et les lymphocytes (17).

5. Peut améliorer la santé intestinale

1. Il est essentiel de maintenir un équilibre sain des bactéries utiles dans votre intestin pour maintenir un système immunitaire fort.

2. Vos bactéries intestinales interagissent avec les cellules immunitaires et ont un impact direct sur votre réponse immunitaire (18).

3. La queue de dinde contient des prébiotiques, qui aident à nourrir ces bactéries utiles.

4. Une étude de 8 semaines menée auprès de 24 personnes en bonne santé a révélé que la consommation de 3 600 mg de PSP extraite par jour des champignons de la dinde entraînait des modifications bénéfiques des bactéries intestinales et supprimait la croissance de E. potentiellement problématique. coli et bactérie Shigella (19).

5. Une étude sur éprouvette a montré que la composition en bactéries intestinales modifiées par l'extrait de queue de dinde augmentait en augmentant le nombre de bactéries utiles comme Bifidobacterium et Lactobacillus tout en réduisant les bactéries potentiellement dangereuses, telles que Clostridium et Staphylococcus (20).

6. La présence de niveaux sains de bactéries Lactobacillus et Bifidobacterium a été associée à une amélioration des symptômes intestinaux tels que la diarrhée, un système immunitaire amélioré, une réduction du taux de cholestérol, une réduction de la digestion (21).!

Autres avantages

1. Hormis les avantages énumérés ci-dessus, la queue de dinde peut également promouvoir la santé autrement:

2. Les recherches sur le champignon à queue de dinde sont en cours et d'autres avantages de ce champignon médicinal pourraient être découverts dans un proche avenir.

La chair de dinde est-elle sans danger?

1. Le champignon de queue de dindon est considéré comme sûr, avec peu d’effets secondaires rapportés dans les études de recherche.

2. Certaines personnes peuvent présenter des symptômes digestifs tels que des gaz, des ballonnements et des selles foncées lors de la prise d'un champignon à queue de dinde.

3. Lorsqu'il a été utilisé en association avec une chimiothérapie comme traitement du cancer, des effets indésirables, notamment des nausées, des vomissements et une perte d'appétit (27, 28) ont été rapportés.

4. Cependant, il n’est pas clair si ces effets indésirables étaient liés au champignon de la queue de dinde ou aux traitements anticancéreux conventionnels utilisés (29).

5. L’assombrissement des ongles (30) est un autre effet secondaire potentiel de la consommation de champignons à la queue de dinde.

6. Même s'il a un bon profil d'innocuité, il est important de parler à votre médecin avant de compléter avec un champignon à queue de dinde.

La conclusion

1. La queue de dinde est un champignon médicinal qui présente une gamme impressionnante d'avantages.

2. Il contient une variété d'antioxydants puissants et d'autres composés qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire et même à combattre certains cancers.

3. De plus, la queue de dinde peut améliorer l'équilibre des bactéries dans l'intestin, ce qui peut avoir un impact positif sur votre immunité.

4. Avec toutes ses qualités immunitaires, il n’est pas surprenant que la queue de dinde soit un traitement naturel populaire pour promouvoir la santé.