5 meilleurs avantages des graines de grenade

5 meilleurs avantages des graines de grenade

1. Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 16 décembre 2017

2. Les graines de grenade sont des en-cas riches en nutriments qui demandent un peu plus de travail, mais les bénéfices pour la santé en valent la chandelle.eval (ez_write_tag ([![!336,280

Que sont les graines de grenade?

1. Les graines de grenade sont les graines trouvées dans le fruit de la grenade, qui provient de l'arbre Punica granatum. Contrairement à beaucoup d'autres fruits, dans lesquels les graines sont soit jetées, soit utilisées uniquement comme sous-produit secondaire, les graines de grenade sont la seule partie comestible de ce fruit. Le fruit est composé de deux parties: la croûte externe coriace et la membrane interne blanche ou peau. Lorsque vous fendez une grenade, il y aura entre 250 et 1400 graines de grenade à l'intérieur, chacune étant enfermée dans un arille et une seule graine comestible.

2. La consommation de ces graines procure un éclat rafraîchissant de saveur acidulée, ainsi qu'une gamme impressionnante d'éléments nutritifs. Les grenades sont originaires du Moyen-Orient et se sont répandues dans la région méditerranéenne, où elles sont cultivées depuis des milliers d'années, bien que ce fruit soit maintenant largement distribué et cultivé dans le monde entier.

Nutrition de graines de grenade

1. Les graines de grenade, enfermées dans un arille contenant du jus, contiennent peu de calories, sont riches en vitamines, en fibres alimentaires et en composés phytochimiques. Les centaines de graines dans chaque fruit de grenade contiennent de l'acide folique, du manganèse, du phosphore, du fer, du potassium, du cuivre, du calcium, de la vitamine C, de la vitamine K et de la vitamine E. Dans une portion de 100 grammes de ces graines, ce qui en fait un excellent ajout à un régime amaigrissant. Une portion individuelle fournit également plus de 10% de vos besoins en fibres alimentaires pour la journée, ainsi que divers composés polyphénoliques, des tanins, des acides volatils et des antioxydants qui peuvent affecter votre santé de différentes manières.

Avantages des graines de grenade

1. Les principaux avantages des graines de grenade sont leur capacité à améliorer l’apparence de la peau, à soulager l’inflammation, à gérer son poids, à favoriser la santé cardiaque et à stimuler la mémoire, entre autres.

Soins de la peau

1. Antioxydants uniques, les graines de la grenade sont capables de prévenir les rides et les taches dues au vieillissement tout en gardant votre peau jeune et tendue en vieillissant.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Prévenez l'inflammation

1. On sait que certains des tanins et des composés phénoliques contenus dans ces graines réduisent la réponse immunitaire aux déclencheurs inflammatoires, aidant ainsi à réduire la douleur et l'irritation.

Mémoire Boost

1. Les antioxydants présents dans ces semences ont été associés à l'amélioration de la cognition et à la réduction du risque de maladies neurodégénératives.

Réduisez les problèmes cardiovasculaires

1. Les effets hypotenseurs de ces graines sont bien connus, tandis que les fibres alimentaires peuvent aider à réduire le cholestérol. Ces deux facteurs concourent à la protection de la santé cardiaque globale et à la réduction du risque de crise cardiaque et d’AVC.

Gestion du poids

1. Eval (ez_write_tag ([![!580 400), 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'

Comment conserver les graines de grenade?

1. Si vous achetez une grenade et souhaitez la conserver pendant une période prolongée, ou si vous avez ouvert l'un de ces fruits et souhaitez conserver les graines, voici quelques bonnes pratiques, notamment la conservation dans le réfrigérateur.

2. Vous pouvez conserver des grenades entières dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant 3 à 4 semaines avant qu'elles ne commencent à perdre de la puissance et de la saveur. Si le fruit a déjà été ouvert, placez les graines dans un sac en plastique hermétique, en éliminant d'abord l'air, puis stockez-les au congélateur.

Effets secondaires des graines de grenade

1. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.