5 suppléants étonnants du tamarin

5 substituts étonnants de tamarin

1. De Komal Narwani dernière mise à jour - le 24 avril 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336 280)

Suppléants du tamarin

1. Les meilleurs substituts du tamarin sont la mélasse de grenade, la poudre de mangue, la sauce Worcestershire, la marmelade d’agrumes ou le ketchup. Certains substituts «combinés» du tamarin comprennent un mélange de citron vert ou de jus de citron avec du sucre, du sucre blanc avec du vinaigre, des raisins secs avec du jus de citron, des pruneaux ou des dattes avec du jus de citron.

Sucre au jus de citron ou de citron vert

1. L'acidité du jus de citron ou de citron vert et la douceur du sucre constituent une alternative parfaite au tamarin acidulé. Si vous devez remplacer une cuillère à soupe de tamarin, utilisez une demi-cuillère à soupe de jus de citron ou de citron vert avec une demi-cuillère à soupe de sucre.

Poudre de mangue

1. Fabriquée à partir de mangues non mûres séchées, la poudre de mangue (amchur ou amchoor) est le deuxième meilleur substitut du tamarin. Ceci est généralement disponible sous forme de poudre. Utilisez une cuillère à café et demie chacune de poudre de mangue et d'eau (pour l'humidité) pour remplacer une cuillerée à thé de tamarin.

Mélasses de Grenade

1. La mélasse de grenade est un sirop concentré de jus de grenade. Utilisez la même quantité de ce substitut que le tamarin dans votre dish.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Marmalade d'agrumes

1. Bien que son goût soit légèrement différent, la marmelade d’agrumes a la même texture que la pâte de tamarin et peut être un bon substitut. Utilisez des mesures égales pour le goût souhaité.

Vin blanc et sucre

1. Une combinaison de vin blanc et de sucre donne le goût aigre-doux du tamarin.

Autre

1. Vous pouvez utiliser un trait de ketchup ou une quantité égale de sauce Worcestershire (sauce Worcester) à la place du tamarin.

2. Ancien élève du collège Saint-Xavier de Mumbai, Komal est un écrivain décalé. Elle aime ajouter une touche de créativité à tout ce qu'elle fait. Elle a une formation diversifiée en enseignement de la biologie, en tant qu'analyste et en tant qu'écrivaine de contenu. Elle ne peut s’exprimer que de deux manières: premièrement, les mots et deuxièmement, la danse.

3. Vous pouvez utiliser un trait de ketchup ou une quantité égale de sauce Worcestershire (sauce Worcester) à la place du tamarin.

4. Ancien élève du collège Saint-Xavier de Mumbai, Komal est un écrivain décalé. Elle aime ajouter une touche de créativité à tout ce qu'elle fait. Elle a une formation diversifiée en enseignement de la biologie, en tant qu'analyste et en tant qu'écrivaine de contenu. Elle ne peut s’exprimer que de deux manières: premièrement, les mots et deuxièmement, la danse.