6 Avantages scientifiques de Moringa oleifera pour la santé

À emporter

1. Le Moringa oleifera est une plante qui fait l’éloge de ses bienfaits pour la santé depuis des milliers d’années.

2. Il est très riche en antioxydants sains et en composés végétaux bioactifs.

3. Jusqu'à présent, les scientifiques n'ont étudié qu'une fraction des nombreux avantages pour la santé réputés.

4. Voici 6 bienfaits pour la santé de Moringa oleifera qui sont soutenus par la recherche scientifique.

1. Moringa oleifera est très nutritif

1. Moringa oleifera est un arbre assez gros, originaire du nord de l'Inde.

2. Il porte plusieurs noms, tels que tambour, baguette, raifort ou arbre à huile ben.

3. Presque toutes les parties de l’arbre sont consommées ou utilisées en tant qu’ingrédients dans les plantes médicinales traditionnelles.

4. Ceci s'applique particulièrement aux feuilles et aux gousses, qui sont couramment consommées dans certaines régions de l'Inde et de l'Afrique (1).

5. Vous trouverez ci-dessous une photo de feuilles de Moringa oleifera, de poudre et de capsules:

6. Les feuilles de Moringa sont une excellente source de nombreux minéraux et vitamines. Une tasse de feuilles fraîches et hachées (21 grammes) contient (2):

7. Dans les pays occidentaux, les feuilles séchées sont vendues comme compléments alimentaires, sous forme de poudre ou de capsule.

8. Comparées aux feuilles, les gousses sont généralement plus faibles en vitamines et en minéraux. Cependant, ils sont exceptionnellement riches en vitamine C. Une tasse de gousses fraîches et tranchées (100 grammes) contient 157% de vos besoins quotidiens.

9. Les pays en développement manquent parfois de vitamines, de minéraux et de protéines. Moringa oleifera peut être une source importante de nombreux nutriments essentiels dans ces pays.

10. Cependant, il existe un inconvénient: les feuilles de Moringa peuvent également contenir une forte teneur en antinutriments, ce qui peut réduire l'absorption de minéraux et de protéines (3, 4).

11. Une autre chose à garder à l'esprit est que prendre des suppléments de Moringa oleifera en gélules ne fournira pas un grand nombre de nutriments.

12. Les quantités sont négligeables comparées à ce que vous consommez si vous avez une alimentation équilibrée à base d'aliments complets.

2. Moringa oleifera est riche en antioxydants

1. Les antioxydants sont des composés qui agissent contre les radicaux libres dans votre corps.

2. Des niveaux élevés de radicaux libres peuvent provoquer un stress oxydatif, associé à des maladies chroniques telles que les cardiopathies et le diabète de type 2 (5, 6).

3. Plusieurs composés végétaux antioxydants ont été trouvés dans les feuilles de Moringa oleifera (7, 8, 9).

4. Outre la vitamine C et le bêta-carotène, ceux-ci incluent (10, 11):

5. Une étude réalisée chez des femmes a révélé que la prise quotidienne de 1,5 cuillerée à thé (7 grammes) de poudre de feuilles de moringa tous les jours pendant trois mois augmentait considérablement le taux d'antioxydants dans le sang (16).

6. L'extrait de feuilles de Moringa peut également être utilisé comme agent de conservation. Il augmente la durée de conservation de la viande en réduisant l'oxydation (17).

3. Moringa peut abaisser le taux de sucre dans le sang

1. Une glycémie élevée peut être un grave problème de santé. En fait, c'est la principale caractéristique du diabète.

2. Au fil du temps, une glycémie élevée augmente les risques de nombreux problèmes de santé graves, y compris les maladies cardiaques. Pour cette raison, il est important de maintenir votre glycémie dans des limites saines.

3. Il est intéressant de noter que plusieurs études ont montré que Moringa oleifera peut aider à faire baisser le taux de sucre dans le sang.

4. Cependant, la plupart des preuves sont basées sur des études sur des animaux. Seules quelques études sur l'homme existent, et elles sont généralement de faible qualité (18, 19, 20).

5. Une étude menée sur 30 femmes a montré que la prise de 1,5 cuillerée à thé (7 grammes) de poudre de feuilles de moringa chaque jour pendant trois mois réduisait la glycémie à jeun de 13,5% en moyenne (16).

6. Une autre petite étude portant sur six diabétiques a révélé que l’ajout de 50 grammes de feuilles de moringa à un repas réduisait la hausse de la glycémie de 21% (21).

7. Les scientifiques pensent que ces effets sont causés par des composés végétaux tels que les isothiocyanates (22).

4. Moringa oleifera peut réduire l'inflammation

1. L'inflammation est la réponse naturelle de l'organisme à une infection ou à une blessure.

2. C'est un mécanisme de protection essentiel qui peut devenir un problème de santé majeur s'il persiste sur une longue période.

3. En fait, une inflammation persistante est liée à de nombreux problèmes de santé chroniques, notamment les maladies cardiaques et le cancer (23, 24).

4. La plupart des fruits entiers, des légumes, des herbes et des épices ont des propriétés anti-inflammatoires. Cependant, leur degré d’aide dépend du type et de la quantité de composés anti-inflammatoires qu’ils contiennent.

5. Les scientifiques pensent que les isothiocyanates sont les principaux composés anti-inflammatoires des feuilles, des cosses et des graines de moringa (25, 26, 27).

6. Mais jusqu'à présent, la recherche s'est limitée aux essais sur éprouvettes et sur des animaux. Reste à savoir si Moringa oleifera a des effets anti-inflammatoires similaires chez l'homme.

5. Le moringa peut réduire le cholestérol

1. Un taux de cholestérol élevé a été associé à un risque accru de maladie cardiaque.

2. Heureusement, de nombreux aliments d'origine végétale peuvent effectivement réduire le cholestérol. Ceux-ci incluent les graines de lin, l'avoine et les amandes.

3. Des études chez l'animal et chez l'homme ont montré que Moringa oleifera pouvait avoir des effets similaires en matière d'abaissement du cholestérol (7, 18, 28, 29).

6. Moringa oleifera pourrait protéger contre la toxicité de l'arsenic

1. La contamination des aliments et de l'eau par l'arsenic pose un problème dans de nombreuses régions du monde. Certains types de riz peuvent contenir des niveaux particulièrement élevés (30).

2. Une exposition prolongée à des niveaux élevés d'arsenic peut entraîner des problèmes de santé au fil du temps.

3. Par exemple, des études ont établi un lien entre l'exposition à long terme et un risque accru de cancer et de maladie cardiaque (31, 32).

4. Il est intéressant de noter que plusieurs études chez la souris et le rat ont montré que les feuilles et les graines de Moringa oleifera pourraient protéger contre certains des effets de la toxicité de l'arsenic (33, 34, 35).

5. Ces résultats sont prometteurs, mais on ne sait pas si cela vaut également pour l'homme.

La conclusion

1. Le Moringa oleifera est un arbre indien utilisé en médecine traditionnelle depuis des milliers d'années.

2. Cependant, seuls quelques-uns de ses nombreux bienfaits pour la santé ont été étudiés scientifiquement (1).

3. À ce jour, des études montrent que Moringa oleifera peut entraîner une réduction modeste de la glycémie et du cholestérol. Il peut également avoir des effets antioxydants et anti-inflammatoires et protéger contre la toxicité de l'arsenic.

4. Les feuilles de Moringa sont également très nutritives et devraient être bénéfiques pour les personnes qui manquent de nutriments essentiels.

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