7 avantages incroyables du noyer noir

Par John Staughton (BASc, BFA), mise à jour le 19 février 2019
Eval (ez_write_tag ([![!336 280), 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0'])); Les avantages importants du noyer noir pour la santé sont notamment sa capacité pour traiter une grande variété d'affections cutanées, améliorer la santé cardiaque, fournir une protection antifongique, réduire l'inflammation, stimuler la circulation et abaisser la pression artérielle. Le noyer noir a un potentiel anticancéreux et renforce également le système immunitaire et régule la digestion.

Qu'est-ce que le noyer noir?

Le noyer noir (Juglans nigra) a été introduit en Europe au milieu des années 1600, mais il ne s'est pas répandu au-delà de l'Amérique et de l'Europe. Le noyer noir est un grand arbre à feuilles caduques originaire des États-Unis, ainsi que de certaines parties du sud du Canada. Les fleurs femelles de cet arbre s'épanouissent et se transforment en noix, généralement en grappes de quatre ou cinq. Ceux-ci peuvent ensuite être récoltés pour diverses utilisations, y compris les avantages médicinaux de l'enveloppe et de la noix elle-même. Les noix noires sont des sources de nourriture populaires en Amérique et en Europe et peuvent être trouvées dans tout, des bonbons, des glaces, du fudge et des salades, ainsi que des plats à base de poulet, de porc et de pâtes.
Le noyer noir est très prisé, car son contenu en acides gras et en protéines est nettement supérieur à celui de son cousin le plus utilisé, le noyer anglais. Cette concentration élevée en oméga-3 et en composés organiques uniques confère au noyer noir un si bon profil nutritionnel. Vous pouvez soit consommer directement les noix noires, soit utiliser la poudre de cosse de noix.

Le Candida albicans est un agent très répandu dans l'organisme, susceptible de provoquer des infections à levures. Il est exacerbé par de mauvaises habitudes alimentaires. Le noyer noir, cependant, contient du juglone et des tanins qui peuvent rendre l’environnement intestinal très inhospitalier pour le champignon candida, protégeant ainsi votre corps de l’affaiblissement des parois des vaisseaux sanguins et d’une toxicité accrue dans votre circulation sanguine. Cette même action antifongique rend le noyer noir efficace contre le pied d’athlète, la teigne, l’eczéma marginé et d’autres infections fongiques courantes. ']));

En broyant des cosses de noix noires, une poudre fine peut être créée et transformée en une pâte pour la peau. Les riches niveaux d'antioxydants et d'acides gras bénéfiques peuvent en fait affecter la santé et l'apparence de la peau, prévenir les imperfections, les boutons et l'acné, et éclaircir les affections cutanées telles que le psoriasis et l'eczéma. L'utilisation directe de la teinture en poudre peut être trop forte pour la peau, elle peut donc être mélangée avec d'autres crèmes de porteur et des onguents naturels.

L'activité anti-inflammatoire naturelle du noyer noir le rend idéal pour apaiser les maux d'estomac, les parois enflammées du côlon ou des intestins, ce qui aidera ensuite à normaliser le processus de digestion et à réguler l'excrétion. On dit que le noyer noir soulage la constipation et la diarrhée, en équilibrant efficacement tout le système gastro-intestinal du corps. Certaines personnes utilisent les noix noires comme laxatif à doses concentrées, mais cela n'est pas recommandé pendant une période prolongée.

La teneur élevée en acides gras oméga-3 et ses composés bienfaisants font du noyer noir un élément essentiel pour la santé cardiaque. Manger quelques noix chaque jour peut aider à réguler le taux de cholestérol dans votre corps, car les acides gras oméga-3 peuvent aider à éliminer le dangereux cholestérol LDL de l'organisme. Cela peut aider à réduire votre tension artérielle, à atténuer la tension sur votre système cardiovasculaire, à réduire vos risques de développer une athérosclérose et à réduire votre risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de maladies coronariennes.

Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", "ezslot_1", 131, "0"]));); avec son activité antifongique pour améliorer la santé de le système immunitaire, le noyer noir est également riche en antioxydants. Il peut protéger de manière significative le corps en neutralisant les radicaux libres pouvant causer des maladies chroniques. Le noyer noir est également de nature antivirale et anti-parasitaire, fournissant une ligne de défense complète pour votre corps.

Se gargariser avec un extrait de noix noire peut être très efficace pour soulager les maux de gorge, car la nature anti-inflammatoire peut soulager les irritations et les inflammations.

Attention: les allergies aux noix sont très courantes aux États-Unis et peuvent être très dangereuses. Les noix sont des causes courantes de choc anaphylactique chez les personnes sensibles aux allergies aux noix. Par conséquent, si vous envisagez d’ajouter des noix noires à votre régime alimentaire, consultez un médecin et assurez-vous que vous n’êtes pas sensible aux noix. Les éruptions cutanées sont également un effet secondaire courant lorsque la poudre ou la teinture est appliquée sur la peau, mais ceci s'estompe généralement et n'est pas considéré comme grave. Il n’est pas recommandé aux femmes enceintes d’utiliser le noyer noir de manière topique ou orale.
John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu ses diplômes en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.