7 avantages incroyables du thé de sarrasin

7 avantages incroyables du thé de sarrasin

1. Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 25 mars 2019

2. Le thé au sarrasin est un excellent moyen d'améliorer votre état de santé général et même d'aider à perdre du poids. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Qu'est-ce que le thé de sarrasin?

1. Le thé au sarrasin est une boisson chaude préparée en trempant des feuilles de sarrasin, des céréales ou les deux, et est utilisé depuis environ 8 000 ans. Originaire de Chine et du Japon, il est encore largement consommé dans ces régions mais s'est également étendu à l'Amérique du Nord et à d'autres pays occidentaux. Scientifiquement connue sous le nom de Fagopyrum esculentum, cette plante est utilisée à des fins culinaires et médicinales. Lorsqu’on utilise les feuilles ou les graines du sarrasin, on l’appelle thé au sarrasin, mais il existe une boisson étroitement liée, le thé soba, qui est fabriquée à partir du sarrasin tartarien, qui est une espèce différente. Le thé de sarrasin est également sans gluten, ce qui est important pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque.

Avantages du thé de sarrasin

1. La consommation de thé de sarrasin présente de nombreux avantages, notamment son impact sur:

Diabète

1. Ce thé est capable de réduire la concentration de glucose dans le corps, ce qui peut aider à soulager les symptômes des patients diabétiques.

Perte de poids

1. Métabolisme, ainsi que l'élimination du poids de l'eau, ce thé est idéal si vous essayez de perdre des kilos indésirables.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Système immunitaire

1. Le thé de sarrasin contient une grande quantité d'antioxydants, de vitamines et d'actifs pouvant protéger le corps contre diverses infections et agents pathogènes. Avec la vitamine C, le corps est capable de créer des globules blancs, la première ligne de défense du corps.

Système digestif

1. Des études ont montré que ce puissant composant antioxydant peut aider à améliorer la fonction digestive, ce qui peut éliminer les symptômes de ballonnements et de crampes. Cela peut également fonctionner pour faire bouger vos intestins, éliminant ainsi les symptômes de constipation.

Santé cardiovasculaire

1. Des recherches ont montré qu'une utilisation régulière de ce thé permet de faire baisser les niveaux de tension artérielle et le taux de cholestérol, ce qui peut prévenir l'athérosclérose, les crises cardiaques, les accidents cérébrovasculaires et les maladies coronariennes, ainsi que réduire le risque de troubles cardiovasculaires, en particulier chez les femmes.

Potentiel anticancéreux

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400

Problèmes rénaux

1. Si vous souffrez d'insuffisance rénale, de nombreuses études ont montré que les antioxydants contenus dans ce thé, y compris la rutine, sont capables de ralentir la progression de cette maladie.

Comment faire du thé de sarrasin?

1. Si vous souhaitez préparer du thé de sarrasin, vous avez uniquement besoin de sarrasin sec et d'une théière!

Effets secondaires du thé de sarrasin

1. Malgré les nombreux avantages impressionnants du thé au sarrasin, il convient de prendre en compte certains effets secondaires, tels que:

2. Il n'y a pas assez de recherche sur les effets de ce thé sur les femmes enceintes ou qui allaitent, c'est donc généralement déconseillé. Si l'un de ces effets indésirables apparaît, arrêtez de l'utiliser et consultez toujours votre médecin avant d'ajouter un nouveau remède naturel à votre régime de santé.

3. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.