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7 avantages merveilleux des haricots de Lima

7 avantages merveilleux des haricots de Lima

  1. Par John Staughton (BASc, BFA) - Mis à jour le 29 mars 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'efslot_1', 112, '0'])); les haricots de Lima sont des légumineuses délicieuses et polyvalentes nombre d'avantages importants pour la santé, y compris sa capacité à améliorer la digestion, à améliorer la santé cardiaque, à avoir un impact positif sur les niveaux d'énergie, à favoriser la circulation, à stimuler la croissance et à réparer, à protéger contre les maladies chroniques et à protéger contre le diabète.

Que sont les haricots de Lima?

  1. Les haricots de Lima ou fèves à beurre ou les fèves de soja sont l'une des légumineuses les plus communes consommées dans le monde entier. Les haricots sont en réalité les graines de cette plante, mais leur grande taille et leur profil nutritif dense en font une excellente culture de subsistance. Les variétés les plus grosses de ces haricots sont généralement des haricots de lima, tandis que les variétés à plus petites graines sont des haricots sieva, mais ce sont en fait les mêmes espèces.

Nutrition des haricots de Lima

  1. USDA, le haricot de Lima est une bonne source de nombreux nutriments comprenant le potassium, le phosphore, le magnésium, les vitamines B et les calories. Ils contiennent également des fibres alimentaires, des protéines et des composés antioxydants, ce qui en fait un excellent ajout à votre alimentation. Maintenant, examinons de plus près les nombreux avantages pour la santé de lima beans.eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'Organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0']));]!

Avantages pour la santé des haricots de Lima

  1. Les haricots de Lima présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment:

Santé du coeur

  1. Le haricot de Lima peut avoir un impact positif sur la santé humaine de plusieurs manières. Les haricots de Lima sont riches en fibres alimentaires, ce qui peut aider à éliminer le cholestérol et à les éliminer du corps, mais ils constituent également une bonne source de magnésium et de folate. Avoir assez de magnésium dans le corps aide à réguler la pression artérielle, de la même manière que le potassium, en détendant les vaisseaux sanguins et en réduisant la pression sur le cœur, empêchant ainsi les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Le folate est également associé à des taux d'homocystéine plus bas, ce qui est bon, car une homocystéine élevée est un facteur déterminant de la maladie coronarienne.

Augmentation des niveaux d'énergie

  1. En raison de la teneur impressionnante en protéines des haricots de Lima, si votre régime contient déjà suffisamment de protéines, le corps stockera cette protéine sous forme d'énergie volatile et facilement accessible. Les haricots de Lima peuvent également donner une impulsion propre et saine à votre cognition et à votre concentration. Les niveaux de manganèse dans les haricots de Lima aident également à optimiser le processus de production d'énergie dans le corps. Enfin, la teneur en fer stimule la circulation des globules rouges, améliore l'oxygénation et augmente l'énergie.

Gestion du diabète

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", 'ezslot_0', 131, '0']))); les haricots de Lima sont un excellent moyen d'obtenir votre régime alimentaire la fibre, dont le corps a besoin pour différentes raisons. En termes de gestion du diabète, les fibres aident à réguler l'absorption de nutriments par l'organisme et optimisent le taux de sucre dans le sang. Avec un équilibre insuline / glucose sain et stable, vous êtes beaucoup moins susceptible de faire l'expérience des creux et des pics de la glycémie, empêchant ainsi le développement du diabète ou la gestion des symptômes une fois le diagnostic diagnostiqué.

Propriétés antioxydantes

  1. Le manganèse est un cofacteur enzymatique clé pour un certain nombre de substances importantes dans l'organisme, notamment des composés antioxydants qui vont rechercher les radicaux libres dans l'organisme et minimiser le stress oxydatif. La concentration élevée de manganèse dans les haricots de Lima peut aider à protéger le système immunitaire et à prévenir divers problèmes de santé.

Digestion améliorée

  1. Les fibres alimentaires sont surtout connues pour leurs effets sur la digestion et le tractus gastro-intestinal. Les fibres alimentaires aident à gonfler les selles, évitant ainsi la diarrhée et stimulant le mouvement péristaltique pour déplacer les aliments dans le côlon. Les fibres peuvent également aider l’intestin à optimiser l’absorption des nutriments, en nous assurant de tirer le maximum de notre nourriture. Les haricots de Lima sont des sources incroyables de fibres - une seule tasse sert à plus de 50% de l'apport quotidien recommandé en fibres - et ils peuvent faire de très bonnes choses pour votre santé digestive.

Stimulant de la circulation sanguine

  1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0']))); la teneur élevée en fer trouvée dans les fèves de Lima très bon pour le système circulatoire. Le fer est un composant nécessaire à la production de globules rouges, ce qui peut donc augmenter la circulation. Lorsque plus de sang oxygéné atteint les extrémités, il peut accélérer la guérison et la réparation suite à une maladie ou une blessure, ainsi que renforcer les niveaux d'énergie et la vitalité. L'anémie est un autre nom de la carence en fer, et éviter les faiblesses, les nausées, la fatigue et les maux de tête de cette maladie est également un bon choix en conservant les haricots de lima dans votre alimentation.

Croissance et réparation

  1. Les haricots de Lima contiennent une quantité importante de protéines, soit environ le tiers de la quantité recommandée par jour dans une seule tasse, ce qui est important pour tous les processus du corps. Les protéines sont littéralement les éléments constitutifs de notre corps et nous en avons besoin pour tout, du développement des cellules et des tissus à la cognition, la force des os et l'énergie. Si vous souhaitez assurer une croissance et un développement normaux ou si vous vous remettez d'une blessure ou d'une maladie, augmenter vos niveaux de protéines avec des haricots de lima est une option efficace et respectueuse des végétariens!

Utilisations du haricot de Lima

  1. Le haricot de Lima peut être cultivé à la fois sur des arbustes ou sur une vigne et peut être utilisé de nombreuses manières

  2. La grande popularité des haricots a fait du haricot de lima un aliment accessible dans le monde entier. Lorsqu'il est mis en conserve, il a tendance à conserver son profil nutritionnel complet, contrairement aux autres fruits et légumes soumis à une mise en conserve.]

  3. Haricots de Lima - Histoire

  4. On pense que ces importants haricots ont été cultivés en Amérique du Sud il y a 4 000 ans, puis à d'autres moments de l'histoire en Amérique du Nord et centrale. Cela a eu pour résultat que ces haricots sont une culture de base pour les populations autochtones et une culture relativement facile à cultiver, même dans des conditions difficiles.

  5. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.



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