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8 Bienfaits de la papaye sur la santé La conclusion

  1. La papaye est un fruit tropical incroyablement sain.

  2. Il contient des antioxydants capables de réduire l'inflammation, de combattre les maladies et de vous aider à garder votre apparence jeune.

  3. Voici 8 bienfaits de la papaye pour la santé.

  4. La papaye est un fruit tropical incroyablement sain.

  5. Il contient des antioxydants capables de réduire l'inflammation, de combattre les maladies et de vous aider à garder votre apparence jeune.

  6. Voici 8 bienfaits de la papaye pour la santé.

1. Délicieux et chargé en nutriments

  1. La papaye est le fruit de la plante Carica papaya.

  2. Il est originaire d'Amérique centrale et du sud du Mexique, mais il est maintenant cultivé dans de nombreuses autres régions du monde.

  3. La papaye contient une enzyme appelée papaïne, qui peut décomposer les chaînes de protéines difficiles présentes dans la viande musculaire. Pour cette raison, les gens utilisent la papaye pour attendrir la viande depuis des milliers d'années.

  4. Si la papaye est mûre, elle peut être mangée crue. Cependant, les papayes non mûres doivent toujours être cuites avant d'être mangées - en particulier pendant la grossesse, car les fruits non mûrs sont riches en latex, ce qui peut stimuler les contractions (1).

  5. Les papayes ont une forme semblable à celle des poires et peuvent mesurer jusqu'à 51 cm de long. La peau est verte à maturité et orange à maturité, tandis que la chair est jaune, orange ou rouge.

  6. Le fruit a aussi beaucoup de graines noires, qui sont comestibles mais amères.

  7. Une petite papaye (152 grammes) contient (2):

  8. Les papayes contiennent également des antioxydants sains connus sous le nom de caroténoïdes - en particulier un type appelé lycopène.

  9. De plus, votre corps absorbe mieux ces antioxydants bénéfiques des papayes que les autres fruits et légumes (3).

  10. La papaye est le fruit de la plante Carica papaya.

  11. Il est originaire d'Amérique centrale et du sud du Mexique, mais il est maintenant cultivé dans de nombreuses autres régions du monde.

  12. La papaye contient une enzyme appelée papaïne, qui peut décomposer les chaînes de protéines difficiles présentes dans la viande musculaire. Pour cette raison, les gens utilisent la papaye pour attendrir la viande depuis des milliers d'années.

  13. Si la papaye est mûre, elle peut être mangée crue. Cependant, les papayes non mûres doivent toujours être cuites avant d'être mangées - en particulier pendant la grossesse, car les fruits non mûrs sont riches en latex, ce qui peut stimuler les contractions (1).

  14. Les papayes ont une forme semblable à celle des poires et peuvent mesurer jusqu'à 51 cm de long. La peau est verte à maturité et orange à maturité, tandis que la chair est jaune, orange ou rouge.

  15. Le fruit a aussi beaucoup de graines noires, qui sont comestibles mais amères.

  16. Une petite papaye (152 grammes) contient (2):

  17. Les papayes contiennent également des antioxydants sains connus sous le nom de caroténoïdes - en particulier un type appelé lycopène.

  18. De plus, votre corps absorbe mieux ces antioxydants bénéfiques des papayes que les autres fruits et légumes (3).

2. A des effets antioxydants puissants

  1. Les radicaux libres sont des molécules réactives créées au cours du métabolisme de votre corps. Ils peuvent favoriser le stress oxydatif, susceptible de provoquer des maladies.

  2. Les antioxydants, y compris les caroténoïdes présents dans les papayes, peuvent neutraliser les radicaux libres (4).

  3. Les études soulignent que la papaye fermentée peut réduire le stress oxydatif chez les adultes âgés et les personnes atteintes de prédiabète, d'hypothyroïdie bénigne et de maladies du foie (5, 6, 7, 8).

  4. En outre, de nombreux chercheurs pensent que la présence excessive de radicaux libres dans le cerveau est un facteur important de la maladie d'Alzheimer (9).

  5. Dans une étude, un biomarqueur ayant perdu un extrait fermenté pendant six mois chez des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer a perdu 40% 10, 11).

  6. La réduction du stress oxydatif est attribuée à la teneur en lycopène de la papaye et à sa capacité à éliminer le fer en excès, qui est connu pour produire des radicaux libres (12, 13).

  7. Les radicaux libres sont des molécules réactives créées au cours du métabolisme de votre corps. Ils peuvent favoriser le stress oxydatif, susceptible de provoquer des maladies.

  8. Les antioxydants, y compris les caroténoïdes présents dans les papayes, peuvent neutraliser les radicaux libres (4).

  9. Les études soulignent que la papaye fermentée peut réduire le stress oxydatif chez les adultes âgés et les personnes atteintes de prédiabète, d'hypothyroïdie bénigne et de maladies du foie (5, 6, 7, 8).

  10. En outre, de nombreux chercheurs pensent que la présence excessive de radicaux libres dans le cerveau est un facteur important de la maladie d'Alzheimer (9).

  11. Dans une étude, un biomarqueur ayant perdu un extrait fermenté pendant six mois chez des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer a perdu 40% 10, 11).

  12. La réduction du stress oxydatif est attribuée à la teneur en lycopène de la papaye et à sa capacité à éliminer le fer en excès, qui est connu pour produire des radicaux libres (12, 13).

3. A des propriétés anticancéreuses

  1. Des recherches suggèrent que le lycopène contenu dans la papaye peut réduire le risque de cancer (12).

  2. Il pourrait également être bénéfique pour les personnes traitées pour un cancer (14).

  3. La papaye peut fonctionner en réduisant les radicaux libres qui contribuent au cancer.

  4. De plus, la papaye peut avoir des effets uniques qui ne sont pas partagés par d'autres fruits.

  5. Parmi les 14 fruits et légumes aux propriétés antioxydantes connues, seule la papaye a démontré une activité anticancéreuse sur les cellules cancéreuses du sein (15).

  6. Dans une petite étude chez des adultes âgés souffrant d'inflammation et de problèmes d'estomac précancéreux, une préparation de papaye fermentée réduisait les dommages causés par l'oxydation (16).

  7. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.

  8. Des recherches suggèrent que le lycopène contenu dans la papaye peut réduire le risque de cancer (12).

  9. Il pourrait également être bénéfique pour les personnes traitées pour un cancer (14).

  10. La papaye peut fonctionner en réduisant les radicaux libres qui contribuent au cancer.

  11. De plus, la papaye peut avoir des effets uniques qui ne sont pas partagés par d'autres fruits.

  12. Parmi les 14 fruits et légumes aux propriétés antioxydantes connues, seule la papaye a démontré une activité anticancéreuse sur les cellules cancéreuses du sein (15).

  13. Dans une petite étude chez des adultes âgés souffrant d'inflammation et de problèmes d'estomac précancéreux, une préparation de papaye fermentée réduisait les dommages causés par l'oxydation (16).

  14. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.

4. Peut améliorer la santé cardiaque

  1. Ajouter plus de papaye à votre régime alimentaire pourrait améliorer votre santé cardiaque.

  2. Des études montrent que les fruits riches en lycopène et en vitamine C peuvent aider à prévenir les maladies du cœur (17, 18).

  3. Les antioxydants contenus dans la papaye peuvent protéger votre cœur et renforcer les effets protecteurs du "bon" cholestérol HDL (19, 20).

  4. Dans une étude, les personnes prenant un supplément de papaye fermenté pendant 14 semaines présentaient moins d'inflammation et un meilleur ratio «mauvais» LDL / «bon» HDL que les personnes recevant un placebo.

  5. Un ratio amélioré est lié à une réduction du risque de maladie cardiaque (20, 21).

  6. Ajouter plus de papaye à votre régime alimentaire pourrait améliorer votre santé cardiaque.

  7. Des études montrent que les fruits riches en lycopène et en vitamine C peuvent aider à prévenir les maladies du cœur (17, 18).

  8. Les antioxydants contenus dans la papaye peuvent protéger votre cœur et renforcer les effets protecteurs du "bon" cholestérol HDL (19, 20).

  9. Dans une étude, les personnes prenant un supplément de papaye fermenté pendant 14 semaines présentaient moins d'inflammation et un meilleur ratio «mauvais» LDL / «bon» HDL que les personnes recevant un placebo.

  10. Un ratio amélioré est lié à une réduction du risque de maladie cardiaque (20, 21).

5. Peut combattre l'inflammation

  1. L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies. Des aliments malsains et des choix de mode de vie peuvent conduire au processus inflammatoire (22).

  2. Des études démontrent que les fruits et légumes riches en antioxydants, comme la papaye, aident à réduire les marqueurs inflammatoires (23, 24, 25, 26).

  3. Par exemple, une étude a révélé que les hommes qui consommaient davantage de fruits et de légumes riches en caroténoïdes présentaient une diminution significative de la CRP, un marqueur inflammatoire particulier (26).

  4. L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies. Des aliments malsains et des choix de mode de vie peuvent conduire au processus inflammatoire (22).

  5. Des études démontrent que les fruits et légumes riches en antioxydants, comme la papaye, aident à réduire les marqueurs inflammatoires (23, 24, 25, 26).

  6. Par exemple, une étude a révélé que les hommes qui consommaient davantage de fruits et de légumes riches en caroténoïdes présentaient une diminution significative de la CRP, un marqueur inflammatoire particulier (26).

6. Peut améliorer la digestion

  1. L'enzyme papaïne de la papaye peut faciliter la digestion des protéines.

  2. Les habitants des tropiques considèrent la papaye comme un remède contre la constipation et les autres symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI).

  3. Dans une étude, les personnes prenant une préparation à base de papaye pendant 40 jours présentaient une amélioration significative de la constipation et des ballonnements (27).

  4. Il a également été prouvé que les graines, les feuilles et les racines traitaient les ulcères chez les animaux et chez l'homme (28, 29).

7. Protège contre les dommages de la peau

  1. En plus de garder votre corps en bonne santé, la papaye peut également aider votre peau à paraître plus tonique et plus jeune.

  2. Une activité excessive des radicaux libres serait à l'origine d'une grande partie des rides, de l'affaissement et d'autres lésions cutanées survenant avec l'âge (30).

  3. La vitamine C et le lycopène contenus dans la papaye protègent votre peau et peuvent aider à réduire ces signes de vieillissement (31).

  4. Dans une étude, l'administration de lycopène pendant 10 à 12 semaines a atténué les rougeurs cutanées après l'exposition au soleil, signe de lésions cutanées (32).

  5. Dans une autre, les femmes âgées consommant un mélange de lycopène, de vitamine C et d'autres antioxydants pendant 14 semaines présentaient une réduction visible et mesurable de la profondeur des rides du visage (33).

8. Délicieux et polyvalent

  1. La papaye a un goût unique que beaucoup de gens adorent. Cependant, la maturité est la clé.

  2. Une papaye non mûre ou trop mûre peut avoir un goût très différent d'une autre parfaitement mûre.

  3. À maturité optimale, la papaye doit être de couleur jaune à rouge orangé, bien que quelques points verts conviennent. Comme un avocat, sa peau devrait céder à une légère pression.

  4. Son goût est meilleur lorsqu'il est froid, c'est donc une bonne idée de le garder au réfrigérateur si possible.

  5. Après l'avoir bien lavé, vous pouvez le couper en deux dans le sens de la longueur, retirer les graines et les manger avec une cuillère, comme le cantaloup ou le melon.

  6. Comme il est incroyablement polyvalent, il peut également être combiné à d'autres aliments qui complètent sa saveur.

  7. Voici quelques idées de recettes faciles utilisant une petite papaye:

En résumé

  1. La papaye est riche en nutriments précieux et a un goût délicieux.

  2. Ses puissants antioxydants, tels que le lycopène, peuvent réduire le risque de contracter de nombreuses maladies, en particulier celles qui ont tendance à venir avec l’âge, telles que les maladies cardiaques et le cancer.

  3. Il peut également se défendre contre les signes visibles du vieillissement en aidant votre peau à rester lisse et jeune.

  4. Essayez d’ajouter ce fruit sain et délicieux à votre régime alimentaire aujourd’hui.



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