8 conseils diététiques pour combattre l’endométriose

La conclusion

1. On estime que l’endométriose affecte une femme sur 10 dans le monde (1, 2).

2. Il s'agit d'une maladie du système reproducteur dans laquelle des tissus analogues à ceux de l'endomètre se développent à l'extérieur de l'utérus, dans des zones comme les ovaires, l'abdomen et les intestins. Normalement, le tissu endométrial ne se trouve que dans l'utérus (1).

3. Les symptômes incluent des règles douloureuses et des saignements abondants, des douleurs pendant les rapports sexuels, des selles douloureuses et la stérilité.

4. La cause de l'endométriose est inconnue et il n'existe actuellement aucun traitement curatif.

5. Cependant, certains aliments peuvent augmenter ou diminuer le risque d'endométriose et certaines femmes s'aperçoivent que des changements alimentaires peuvent aider à réduire les symptômes.

6. Voici 8 changements de régime alimentaire qui peuvent aider à gérer l’endométriose.

1. Augmentez votre consommation d'acides gras oméga-3

1. Les acides gras oméga-3 sont des acides gras sains et anti-inflammatoires que l’on peut trouver dans les poissons gras et d’autres sources animales et végétales.

2. Certains types de graisses, telles que les huiles végétales contenant des acides gras oméga-6, peuvent entraîner des douleurs et une inflammation. Cependant, on pense que les acides gras oméga-3 ont l'effet inverse, agissant comme des éléments constitutifs des molécules de votre corps qui soulagent l'inflammation et la douleur (3).

3. Étant donné que l'endométriose est souvent associée à une augmentation de la douleur et de l'inflammation, un ratio élevé d'acides gras oméga-3 à oméga-6 dans le régime alimentaire peut être particulièrement bénéfique pour les femmes atteintes de cette maladie (1) .

4. De plus, il a été démontré qu'un taux élevé d'acides gras oméga-3 à oméga-6 inhibait la survie des cellules de l'endomètre lors d'études sur des éprouvettes. Des preuves préliminaires suggèrent que les acides gras oméga-3 pourraient contribuer à décourager l'implantation de cellules de l'endomètre (1, 4, 5, 6).

5. En outre, une étude observationnelle a révélé que les femmes qui consommaient le plus d'acides gras oméga-3 étaient 22% moins susceptibles de souffrir d'endométriose que les femmes consommant les quantités les plus faibles (4, 7) .

6. Enfin, des chercheurs ont découvert que la prise de suppléments d'huile de poisson contenant des acides gras oméga-3 pouvait diminuer considérablement les symptômes menstruels et la douleur (3, 8).

7. Cependant, les preuves ne sont pas concluantes. D'autres études observationnelles n'ont montré aucune association entre la consommation de graisse et le risque d'endométriose (4).

8. Néanmoins, que vous mangiez plus de poisson gras ou que vous preniez des suppléments d'oméga-3, augmenter votre consommation de ces graisses est l'un des changements alimentaires les plus simples à faire pour lutter contre la douleur et l'inflammation associées à l'endométriose.

2. Évitez les gras trans

1. Au cours des dernières années, les gras trans sont devenus tristement célèbres pour leur mauvaise santé.

2. Des recherches ont montré que les acides gras trans augmentaient les niveaux de "mauvais" cholestérol LDL et diminuaient le "bon" cholestérol HDL, augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque et de décès (9).

3. Les graisses trans sont créées lorsque des graisses insaturées liquides sont dynamitées à l'hydrogène jusqu'à ce qu'elles deviennent solides. Les fabricants créent généralement des gras trans pour donner à leurs produits une durée de conservation plus longue et une texture plus épandable.

4. Cela les rend parfaits pour une utilisation dans une variété d’objets frits et transformés, tels que des craquelins, des beignes, des frites et des pâtisseries.

5. Toutefois, à compter de 2018, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis interdira les acides gras trans dans tous les produits alimentaires en raison du danger qu'ils représentent pour la santé. Jusque-là, il est prudent d'éviter les produits contenant des graisses trans.

6. Les femmes atteintes d'endométriose devraient en particulier les éviter. Une étude observationnelle a montré que le risque d’endométriose était accru de 48% chez les femmes consommant le plus de gras trans (7).

7. Une étude n’est certes pas concluante, mais il est néanmoins préférable d’éviter les gras trans.

8. Vous pouvez savoir si un produit contient des gras trans en lisant l'étiquette. Tout ce qui contient des graisses partiellement hydrogénées contient également des graisses trans.

3. Abattre la viande rouge

1. La viande rouge, en particulier la viande rouge transformée, a été associée à un risque plus élevé de certaines maladies. En fait, remplacer la viande rouge par une autre source de protéines peut améliorer l'inflammation, souvent associée à l'endométriose (10, 11).

2. En outre, une étude observationnelle a révélé que les femmes qui mangeaient plus de viande et de jambon présentaient un risque accru d'endométriose par rapport à celles qui mangeaient peu de viande ou de jambon (4).

3. Cependant, deux autres études n'ont pas abouti au même résultat (4).

4. Certaines preuves suggèrent qu'un apport élevé en viande rouge peut être associé à des taux élevés d'œstrogènes dans le sang (12, 13).

5. L'endométriose étant une maladie dépendante des œstrogènes, des taux élevés d'œstrogènes dans le sang peuvent en accroître le risque (14).

6. Il n’ya actuellement pas assez de recherche sur la viande rouge et l’endométriose pour faire une recommandation solide.

7. Même si les preuves actuelles sont contradictoires, certaines femmes pourraient bénéficier de la réduction de leur consommation de viande rouge.

4. Mangez beaucoup de fruits, de légumes et de grains entiers

1. Les fruits, les légumes et les grains entiers regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres.

2. Remplir votre assiette avec une combinaison de ces aliments garantit que votre régime alimentaire contient des nutriments essentiels et minimise votre consommation de calories vides.

3. Ces aliments et leurs bienfaits peuvent être particulièrement importants pour les personnes atteintes d'endométriose.

4. En fait, un apport élevé en fibres peut faire baisser les niveaux d'œstrogène (15).

5. Cela signifie qu'une alimentation riche en fibres peut s'avérer une excellente stratégie pour les femmes atteintes d'endométriose.

6. Les fruits, les légumes et les grains entiers sont les meilleures sources de fibres alimentaires. Ces aliments fournissent également des antioxydants, qui peuvent également aider à combattre l'inflammation.

7. Une étude a montré que les femmes atteintes d’endométriose qui suivaient un régime riche en antioxydants pendant quatre mois avaient une capacité antioxydante accrue et une diminution des marqueurs du stress oxydatif (16, 17).

8. Une autre étude a montré que la prise de suppléments d'antioxydants réduisait considérablement la douleur liée à l'endométriose (18).

9. Une étude a directement porté sur la relation entre l'endométriose et la consommation de fruits et de légumes verts. Il a été constaté qu'une consommation plus élevée de ces aliments était associée à un risque de maladie plus faible (19).

10. Cependant, les résultats ne sont pas cohérents. Une autre étude a montré qu'une consommation élevée de fruits était associée à un risque accru d'endométriose (20).

11. Une explication possible est que manger plus de fruits est souvent associé à une consommation accrue de pesticides. Certains types de pesticides peuvent avoir des effets semblables à ceux de l'œstrogène, ce qui peut également affecter l'endométriose (4, 20).

12. Sans plus de recherche, il est impossible de dire avec certitude comment la consommation de fruits et de légumes affecte l'endométriose. Cependant, les preuves actuelles suggèrent que suivre un régime riche en fruits, légumes et grains entiers peut être une bonne stratégie.

5. Limiter la caféine et l'alcool

1. Les professionnels de la santé recommandent souvent aux femmes atteintes d'endométriose de réduire leur consommation de caféine et d'alcool.

2. Plusieurs études ont montré que les femmes atteintes d'endométriose avaient tendance à consommer de plus grandes quantités d'alcool que les femmes non atteintes de la maladie (20, 21, 22).

3. Pourtant, cela ne prouve pas qu'une consommation élevée d'alcool provoque l'endométriose. Par exemple, cela pourrait signifier que les femmes atteintes d'endométriose ont tendance à boire plus d'alcool en raison de la maladie.

4. En outre, plusieurs autres études n'ont révélé aucun lien entre la consommation d'alcool et l'endométriose (19, 21, 23, 24).

5. De même, le lien potentiel avec la caféine n'est pas clair.

6. Quelques études ont montré que la consommation de caféine ou de café était associée à un risque plus élevé d’endométriose, mais une vaste étude a révélé que la consommation de caféine n’augmentait pas le risque de la maladie (4, 25) .

7. Malgré ces résultats, la consommation d’alcool et de caféine a été associée à une augmentation des niveaux d’œstrogène, la protéine qui transporte l’œstrogène dans tout le corps (25, 26, 27).

8. Bien qu'il n'y ait aucune preuve claire établissant un lien entre la caféine ou l'alcool et le risque ou la gravité de l'endométriose, certaines femmes préfèrent encore réduire ou éliminer ces substances de leur alimentation.

6. Réduisez les aliments transformés

1. Réduire au minimum votre consommation d'aliments transformés est une bonne idée pour presque tout le monde. Cela peut également contribuer à la gestion de l'endométriose.

2. Les aliments transformés sont souvent riches en graisses et en sucres malsains, pauvres en nutriments essentiels et en fibres et peuvent provoquer des douleurs et une inflammation (21, 28).

3. Les acides gras oméga-6 présents dans les huiles végétales, telles que le maïs, les graines de coton et l'huile d'arachide, peuvent augmenter la douleur, les crampes utérines et l'inflammation (3).

4. Par contre, les acides gras oméga-3 présents dans les poissons, les noix et le lin pourraient aider à réduire la douleur, les crampes et l'inflammation (3, 8).

5. Par conséquent, limiter votre consommation d'aliments tels que des pâtisseries, des chips, des craquelins, des bonbons et des aliments frits peut aider à réduire la douleur liée à l'endométriose.

6. Pour encore plus d'impact, remplacez les aliments transformés par ceux susceptibles de contribuer à la gestion de l'endométriose, tels que les poissons gras, les céréales complètes ou les fruits et légumes frais.

7. Essayez un régime sans gluten ou à faible teneur en FODMAP

1. Certains régimes peuvent aider à réduire les symptômes de l'endométriose.

2. Un régime sans gluten n'est pas souvent recommandé aux personnes ne présentant pas de maladie cœliaque ou ne présentant pas de sensibilité spécifique au gluten. Il est restrictif et peut être pauvre en fibres et en nutriments, tout en étant riche en amidons raffinés.

3. Il existe toutefois certaines preuves qu'un régime sans gluten peut être bénéfique pour les personnes atteintes d'endométriose.

4. Une étude portant sur 207 femmes souffrant de douleurs sévères à l'endométriose a montré que 75% d'entre elles ressentaient une diminution significative de la douleur après 12 mois de régime sans gluten (29).

5. Cette étude ne comprenant pas de groupe témoin, l'effet placebo ne peut donc pas être pris en compte.

6. Néanmoins, une autre étude portant sur 300 femmes a montré des résultats similaires et incluait un groupe témoin. Un groupe ne prenait que des médicaments, tandis que l'autre groupe prenait des médicaments et suivait un régime sans gluten (30).

7. A la fin de l’étude, le groupe suivant un régime sans gluten a présenté une réduction significative de la douleur pelvienne.

8. Le régime pauvre en FODMAP peut également être bénéfique pour les femmes atteintes d’endométriose.

9. Ce régime a été conçu pour soulager les symptômes intestinaux chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable (SCI). Il faut éviter les aliments riches en FODMAP, un terme qui désigne les oligo, di et monosaccharides fermentables et les polyols.

10. Les bactéries intestinales fermentent des FODMAP, produisant un gaz qui provoque des douleurs et une gêne chez les personnes atteintes du SCI (31).

11. Une étude menée auprès de personnes atteintes du SII ou du SII et de l'endométriose a révélé qu'un régime alimentaire à faible taux de FODMAP améliorait les symptômes du SII chez 72% des personnes atteintes à la fois d'endométriose et de SIB, contre 49% chez celles avec IBS seul (32).

12. Les régimes sans gluten et les régimes faibles en FODMAP peuvent être restrictifs et difficiles à gérer. Cependant, ils peuvent offrir un soulagement pour les symptômes de l'endométriose.

13. Si vous décidez d'essayer l'un de ces régimes, c'est une bonne idée de rencontrer un (e) diététiste pour créer un programme qui vous convient.

8. Le soja peut être bénéfique

1. Certains régimes alimentaires contre l'endométriose recommandent d'éliminer le soja de votre alimentation. C'est parce que le soja contient des phytoestrogènes, qui sont des composés végétaux pouvant imiter l'œstrogène.

2. Cependant, l’effet des phytoestrogènes sur l’endométriose est en grande partie inconnu.

3. Certaines preuves suggèrent qu’elles peuvent être nocives. Une étude a montré que le risque d'endométriose était plus de deux fois plus élevé chez les femmes nourries avec du soja que de nourrisson que chez celles n'ayant pas été nourries au lait de soja (33).

4. En outre, quelques études sur des animaux et des cas de femmes atteintes d'endométriose ont signalé des effets négatifs associés à la prise de suppléments de soja (34, 35, 36, 37).

5. Pourtant, de nombreuses études ayant examiné l'apport alimentaire en soja chez les femmes atteintes d'endométriose ont constaté exactement le contraire.

6. Une étude a montré que la consommation de soja n'était pas associée au risque d'endométriose, et trois autres études ont montré que la consommation de soja en diminuait le risque ou la gravité (38, 39, 40, 41).

7. Fait intéressant, un phytoestrogène appelé puerarin est actuellement à l’étude chez l’animal comme traitement potentiel de l’endométriose (42, 43).

8. Les chercheurs ont suggéré que les phytoestrogènes, au lieu d'augmenter les effets analogues aux œstrogènes dans le corps, ont l'effet inverse: ils bloquent les effets des œstrogènes et réduisent l'endométriose (4, 40, 44, 45).]

9. En général, les œstrogènes se lient aux récepteurs cellulaires qui composent vos tissus.

10. Les effets des phytoestrogènes sont plus faibles que ceux de l'œstrogène lui-même. Il est donc logique de penser que, lorsque les phytoestrogènes se lient aux récepteurs d’œstrogènes, le nombre de récepteurs inoccupés disponibles pour l’action des œstrogènes est réduit. Cela peut entraîner un effet anti-œstrogène dans le corps.

11. Le peu de preuves existantes semble corroborer cette théorie. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions sur les effets du soja et d'autres phytoestrogènes sur l'endométriose.

En résumé

1. Il n’existe pas de traitement curatif de l’endométriose et les traitements chirurgicaux ou médicaux restent les méthodes les plus efficaces de prise en charge de la maladie.

2. Cependant, la modification de l'alimentation est une approche complémentaire qui peut aider certaines femmes à gérer leurs symptômes.

3. N'oubliez pas que, tout comme les symptômes de la maladie varient d'une personne à l'autre, les traitements qui fonctionnent le mieux pour une femme peuvent ne pas convenir à une autre.

4. Prenez le temps d'expérimenter les astuces ci-dessus pour trouver l'approche qui vous convient.