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9 raisons pour lesquelles le thé au jasmin est bon pour vous

La conclusion

  1. Le thé au jasmin est un type de thé parfumé à l’arôme des fleurs du jasmin.

  2. Il est généralement à base de thé vert, mais on utilise parfois du thé noir ou blanc.

  3. Des fleurs de jasmin commun (Jasminum officinale) ou de sampaguita (Jasminum sambac) sont placées à côté des feuilles de thé stockées ou mélangées à du thé stocké, ce qui permet à l'arôme de pénétrer.

  4. Etant donné que le thé au jasmin est généralement fabriqué à partir de feuilles de thé vert, il procure nombre des mêmes avantages pour la santé que vous obtiendriez en buvant du thé vert.

  5. Voici 9 raisons pour lesquelles boire du thé au jasmin est bon pour la santé.

1. Débordant d'antioxydants

  1. Le thé au jasmin est chargé de puissants composés à base de plantes appelés polyphénols.

  2. Ils agissent comme des antioxydants dans votre corps et protègent vos cellules contre les dommages des radicaux libres. Des études ont établi un lien entre les dommages des radicaux libres, les maladies cardiaques et plusieurs types de cancer (1).

  3. Le thé au jasmin à base de thé vert est riche en polyphénols appelés catéchines.

  4. L’épigallocatéchine gallate (EGCG) est une catéchine particulièrement puissante dans le thé vert, qui a été associée à de nombreux avantages, notamment la perte de poids et le contrôle amélioré de la glycémie, ainsi que la santé cardiaque et buccale (2). , 3, 4).

  5. De plus, il a été démontré que les catéchines du thé vert, telles que l'EGCG, avaient des effets anti-inflammatoires et hypolipidémiants, susceptibles de réduire le risque de maladie cardiaque (5).

2. Peut aider à perdre du poids

  1. Boire du thé au jasmin peut vous aider à perdre du poids en accélérant votre métabolisme.

  2. En fait, plusieurs études suggèrent que le thé vert - la base la plus commune du thé au jasmin - peut accélérer votre métabolisme de 4 à 5% et augmenter la combustion des graisses de 10 à 16% (6).

  3. Tandis que 4 à 5% peuvent sembler insignifiants, cela peut entraîner une brûlure supplémentaire de 70 à 100 calories par jour (6).

  4. Les propriétés du thé au jasmin qui brûlent les graisses sont liées à sa teneur en caféine et en polyphénol EGCG. Ces composés peuvent également renforcer leurs effets de combustion des graisses (2).

3. Pourrait protéger ton coeur

  1. Le thé au jasmin est riche en polyphénols, ce qui peut aider à protéger contre les maladies cardiaques.

  2. Lors d'études sur des animaux et sur des éprouvettes, il a été prouvé que les polyphénols du thé empêchaient l'oxydation du LDL (mauvais cholestérol) - processus qui augmente le risque de maladie cardiaque (7, 8).]

  3. Le cholestérol LDL oxydé est potentiellement nocif, car il est plus susceptible de coller aux parois de vos artères et de former des plaques. Cela pourrait rétrécir ou obstruer les vaisseaux sanguins (9).

  4. Dans une étude, une supplémentation en polyphénols de thé vert - que l'on trouve également dans le thé au jasmin à base de thé vert - a permis de réduire la formation de plaques de jusqu'à 68% chez les hamsters. Il a également réduit les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que les taux de cholestérol LDL et de triglycérides (10).

  5. D'autres études associent également la consommation de thé à un risque plus faible de maladie cardiaque.

  6. Par exemple, une analyse de 5 études a révélé que les personnes buvant 3 tasses (710 ml) ou plus de thé vert ou noir avaient 21% moins de risque de maladie cardiaque (11 ).

  7. Une autre étude a révélé que les personnes qui buvaient de 1 à 3 tasses (237-710 ml) de thé vert par jour avaient 19% moins de risques de crises cardiaques et 36% de risques d'accidents vasculaires cérébraux, par rapport aux personnes qui ont bu moins de 1 tasse (237 ml) par jour (12).

4. Favorise une bonne santé bucco-dentaire

  1. Le thé au jasmin est typiquement à base de thé vert, qui regorge de catéchines. Les catéchines sont un groupe de polyphénols qui peuvent aider à protéger contre la carie dentaire - ou les caries - en éliminant les bactéries responsables de la formation de plaques, telles que Streptococcus mutans (4, 13).

  2. Dans une étude menée sur 15 personnes, une solution contenant des catéchines de thé vert empêchait Streptococcus mutans de produire de l'acide lorsqu'elle était appliquée sur les dents. Trop d'acide peut éroder l'émail de vos dents - la surface dure de vos dents (4).

  3. Une autre étude portant sur 30 personnes a révélé que l'utilisation d'un rince-bouche à base de catéchine et de thé vert pendant une semaine était aussi efficace pour réduire la plaque dentaire qu'un rince-bouche antiseptique (14).

  4. De plus, certaines études suggèrent que le thé au jasmin pourrait combattre la mauvaise haleine en réduisant les bactéries responsables des mauvaises odeurs (15).

5. Pourrait stimuler la fonction cérébrale

  1. Le thé au jasmin possède plusieurs propriétés qui pourraient aider à stimuler les fonctions cérébrales.

  2. Pour commencer, il contient de 15 à 60 mg de caféine par tasse (237 ml), en fonction de la durée de thé du thé et du type de thé utilisé comme base.

  3. La caféine stimule votre système nerveux en bloquant l'adénosine, un neurotransmetteur inhibiteur - une substance chimique qui délivre des signaux entre votre cerveau et votre corps. Normalement, l'adénosine aide votre corps à se détendre (16).

  4. De plus, la caféine stimule l'activité cérébrale et facilite la libération d'autres neurotransmetteurs améliorant l'humeur, tels que la dopamine et la sérotonine (17).

  5. Collectivement, cela vous permet de vous sentir plus alerte et plus énergique et améliore la mémoire à court terme (18).

  6. Le thé au jasmin contient également l'acide aminé L-théanine, qui déclenche la libération de l'acide gamma-aminobutyrique (GABA), un neurotransmetteur inhibiteur qui vous met dans un état de relaxation et d'attention.

  7. Lorsqu'elles sont prises ensemble, la L-théanine et la caféine semblent être plus efficaces pour stimuler les fonctions cérébrales (19, 20).

6. Peut protéger contre la maladie d’Alzheimer et de Parkinson

  1. Le thé au jasmin est emballé avec des polyphénols puissants, qui peuvent réduire votre risque de maladie d'Alzheimer et de Parkinson.

  2. En particulier, le thé au jasmin à base de thé vert contient beaucoup d’EGCG, ce qui peut supprimer l’inflammation et neutraliser les dommages des radicaux libres, deux facteurs clés associés à la progression de la maladie d’Alzheimer et de la maladie de Parkinson (21, 22).

  3. Des études au tube à essai montrent que l'EGCG empêche les protéines dans le cerveau de se replier et de se regrouper. Cela pourrait réduire votre risque de maladie de Parkinson et d'Alzheimer, car les protéines mal repliées pourraient favoriser l'inflammation et endommager les nerfs cérébraux (23, 24).

  4. Un examen de 8 études portant sur plus de 5 600 personnes a révélé que les personnes buvant régulièrement du thé comme le thé vert - la base la plus courante du thé au jasmin - présentaient un risque de maladie de Parkinson réduit de 15%. que les non-buveurs de thé (25).

  5. Une analyse de 26 études portant sur plus de 52 500 personnes a établi un lien entre la consommation quotidienne de thés à haute teneur en EGCG - semblable au thé vert - à un risque 35% moindre de troubles cérébraux, y compris la maladie d'Alzheimer (26) .

7. Peut réduire votre risque de diabète de type 2

  1. À l'échelle mondiale, plus de 422 millions de personnes sont atteintes de diabète (27).

  2. Le diabète de type 2 est le type le plus courant. Il survient lorsque votre corps ne peut pas utiliser efficacement l'insuline. L'insuline est une hormone qui aide à transférer le sucre de votre sang dans vos cellules.

  3. Le thé au jasmin à base de thé vert peut réduire votre risque de diabète de type 2. Il contient le composé EGCG, qui peut aider votre corps à utiliser l'insuline plus efficacement et à réduire le taux de sucre dans le sang (28).

  4. Une analyse de 17 études portant sur 1 133 personnes a montré que la consommation de thé vert réduisait de manière significative les taux de sucre dans le sang et d'insuline à jeun (29).

  5. Une autre analyse de 12 études portant sur plus de 760 000 personnes a révélé que la consommation de 3 tasses (710 ml) de thé ou plus par jour était associée à un risque de diabète de type 2 réduit de 16% (30).

8. Peut réduire votre risque de certains cancers

  1. Le thé au jasmin est riche en antioxydants qui aident à réduire les dommages des radicaux libres et peuvent avoir des propriétés anticancéreuses.

  2. Des études sur des éprouvettes et sur des animaux ont montré que les polyphénols - tels que l'ECGC dans le thé vert - réduisent la taille de la tumeur, stimulent la mort des cellules cancéreuses et inhibent la croissance et la propagation des cellules cancéreuses (31 , 32).

  3. Dans une revue, les polyphénols de thé vert ont arrêté la croissance et la propagation des cellules cancéreuses de la vessie et induit la mort des cellules cancéreuses dans les recherches sur les animaux et les éprouvettes. Cependant, des études humaines sur les polyphénols du thé vert et le cancer de la vessie ont montré des résultats incohérents (33).

  4. Qui plus est, une étude a révélé que la consommation quotidienne de 10 tasses de thé japonais (40,6 onces ou 1,2 litre) de thé vert, complétée par des comprimés d'extrait de thé vert, réduisait la récurrence des cellules cancéreuses du côlon chez les personnes atteintes d'un cancer du côlon de 51,6% (34).

  5. De plus, la consommation de thé vert a été associée à un risque moins élevé de cancer de la prostate et de cancer du sein (35, 36).

  6. Bien que ces résultats soient prometteurs, davantage d’études humaines de grande qualité sur le thé au jasmin et le risque de cancer sont nécessaires avant de pouvoir les recommander avec certitude.

9. Délicieux et facile à ajouter à votre alimentation

  1. Le thé au jasmin est non seulement très sain mais également délicieux et facile à ajouter à votre alimentation. Il a un arôme floral parfumé avec un goût doux et subtil.

  2. Le thé peut être acheté sous forme de sachets de thé, de feuilles en vrac ou de perles. Néanmoins, il est préférable de choisir des feuilles en vrac ou des perles, car les sachets de thé contiennent généralement des feuilles brisées et d'autres parties non désirées de la plante susceptibles d'affecter le goût du thé.

  3. Pour préparer les feuilles ou les perles, ajoutez-les simplement dans une casserole et ajoutez de l'eau chaude entre 70 et 80 ° C (160-180 ° F). Évitez d'utiliser de l'eau bouillante, car cela pourrait ruiner la saveur délicate du thé. Laissez infuser le thé pendant 3 à 5 minutes, puis égouttez-le et servez.

  4. Le thé au jasmin est largement disponible et peut être acheté dans votre magasin d’aliments naturels ou en ligne.

Sécurité et effets secondaires

  1. De manière générale, le thé au jasmin est incroyablement sain avec peu ou pas d'effets secondaires.

  2. Cependant, il contient de la caféine, ce qui peut poser problème à certaines personnes. L’anxiété, l’agitation, la nervosité et les problèmes d’estomac sont les effets secondaires d’une consommation excessive de caféine (37).

  3. Les femmes enceintes devraient limiter leur consommation de caféine, car cela pourrait augmenter le risque de fausse couche.

  4. Le thé au jasmin contient également des catéchines, qui pourraient réduire la capacité de votre corps à absorber le fer des aliments. En grande quantité, les catéchines peuvent augmenter le risque d'anémie ferriprive (38).

  5. Néanmoins, cela s'applique principalement aux personnes présentant un risque de carence en fer, y compris les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes soumises à des restrictions alimentaires.

  6. Cela dit, si vous présentez un risque de carence en fer, pensez à boire du thé au jasmin entre les repas plutôt que pendant les repas - ou attendez au moins une heure après avoir mangé pour boire le thé.

La ligne du bas

  1. Le thé au jasmin est un thé incroyablement sain, généralement à base de feuilles de thé vertes ou noires.

  2. Il regorge d'antioxydants et a été associé à de nombreux avantages pour la santé.

  3. Par exemple, boire du thé au jasmin peut réduire votre risque de maladie cardiaque, de déclin mental et de certains cancers. Cela peut également vous aider à perdre du poids, à améliorer votre santé bucco-dentaire et à stimuler les fonctions cérébrales.

  4. Mieux encore, le thé au jasmin est délicieux et facile à ajouter à votre alimentation. Essayez d’ajouter du thé à votre alimentation pour en tirer des avantages impressionnants pour la santé.



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