Amatriciana de mary helen

Name: amatriciana de mary helen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 grammes de bacon, hachés en petits morceaux; 1 large onion, diced; huile d'olive; 2 boîtes de conserve (411 grammes) de tomates en dés, d'origan au basilic et d'ail; parmesan; 340 454 grammes de penne

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Ingrédients

400 grammes de bacon, hachés en petits morceaux
1 large onion, diced
Huile d'olive

2 boîtes de conserve (411 grammes) de tomates en dés, d'origan au basilic et d'ail
Parmesan
340 454 grammes de penne

Préparation

Faire frire le bacon dans une poêle. Une fois cuit, ajouter l'oignon et faire frire jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Égouttez un peu de graisse de bacon, ajoutez de l'huile d'olive et des tomates, puis ajoutez du basilic frais si vous le souhaitez.
Cuire les pâtes al dente puis verser ce mélange sur les pâtes.
Saupoudrer de parmesan.