Baconnaise cuit au four jalapeno poppers

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Mélangez le fromage à la crème et la mayonnaise au bacon dans un bol.Remplissez chaque moitié de poivron jalapeno avec le mélange au fromage à la crème.Enveloppez chaque poivron farci avec une tranche de bacon et fixez-le avec un cure-dent si nécessaire.Égalisez les poivrons dans un plat.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les poivrons soient tendres, environ 1 heure.Transférer les poivrons dans un plat de service et laisser refroidir, 3 à 5 minutes.