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Roxana M
Barres d'arachide caramel enrobées de chocolat
J'ai imaginé cette recette tout en recherchant la combinaison de tous les éléments du titre.Chaque recette que j'ai trouvée, il me manquait un ingrédient clé.J'ai rassemblé ce que j'avais et je les ai trouvés.Vous allez adorer ces derniers! Ils ont duré environ deux jours chez moi. À la seconde où le dernier a été mangé, on m'a demandé de faire plus.
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Ingrédients
- 1 (517 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe d'eau
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème de guimauve
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cacahuètes, hachées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cacahuètes, hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de sirop de maïs
- 1 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait concentré
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pépites de chocolat au lait
Préparation
-
Préchauffer le four à 350. Pulvériser le fond et les côtés d'un plat 9x13.
-
Mélangez le mélange à gâteau, l'œuf, l'eau et le beurre ou la margarine fondu.Appuyez uniformément sur le fond du plat graissé.Cuire au four pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.Cool.
-
Fouetter ensemble la crème de guimauve et le beurre de cacahuète. Incorporer les cacahuètes hachées. Étaler sur le gâteau refroidi.
-
Caramel:.
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Dans une casserole, faites fondre le beurre.Ajouter la cassonade, l'eau et le sirop de maïs et porter à ébullition.Cuire pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange ne soit plus granuleux.Retirer du feu et incorporer la vanille et le lait concentré.Coeur légèrement.
-
Verser le caramel sur le mélange de guimauve et répartir uniformément.
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Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou dans le double gril en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit fondu.
-
Verser le chocolat fondu sur le caramel et étendre uniformément.
-
Laisser reposer 4 heures ou jusqu'au lendemain.
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