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Keri Ann
Barres de chocolat expresso
Ces délicieuses barres énergétiques au chocolat expresso sans gluten sont végétaliennes, faites de pacanes, de dattes et d’espresso décaféiné; ils vont sûrement gagner toute la famille! / barres-chocolat-expresso /
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les noix de pécan, le cacao et l'espresso dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement moulues.
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Ajouter les dattes dénoyautées et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient secs.
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Mélanger à la vanille, à la stevia et à l'agave jusqu'à homogénéité.
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Presser le mélange dans un plat en pyrex de 20x20 cm, ajouter un peu d’eau si votre pâte est friable lors de la manipulation.
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Congeler pendant 2 heures, puis couper en carrés.
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