Bœuf simple stroganoff

Name: bœuf simple stroganoff
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de nouilles aux œufs; 400 grammes de boeuf haché; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée sans gras; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; sel et poivre au goût

Ingrédients

1 (227 grammes) paquet de nouilles aux œufs
400 grammes de boeuf haché
1 soupe de champignons (305 grammes) condensée sans gras

1 cuillère à soupe de poudre d'ail
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème sure
Sel et poivre au goût

Préparation

Préparez les nouilles aux œufs en suivant les instructions sur l'emballage et mettez de côté.
Dans un grand poêlon séparé, faire sauter le bœuf haché à feu moyen pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bruni. Égoutter le gras et ajouter la soupe et la poudre d'ail.Laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu et mélanger le mélange de viande avec les nouilles aux œufs. Ajouter la crème sure en brassant bien et assaisonner de sel et de poivre au goût.