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DebbyJean
Boules de beignets (en bonne santé, oui en bonne santé)
Ces morceaux succulents sont un pur goût de paradis. Je les fais assez souvent, et mon neveu de 11 ans les demande tout le temps, et il sait même qu’ils sont en bonne santé.C encore une fois, une merveilleuse recette de Joann Lund.Je publie cette pour mes merveilleux amis de WLB2006.Chaque portion (2 beignets) correspond à 1 seul échange d'amidon.Je ne connais pas le nombre exact de calories, mais un service d'amidon représente 80 calories.La famille et les amis ne croiront pas qu'ils sont en bonne santé.Oui, ça est 1/4 litre et 1/2 cuillères à soupe de Bisquick réduit en graisse, l'ordinateur ne m'a pas laissé mettre dans 1/4 litre 2 cuillères à soupe.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de mélange à pâte Bisquick à teneur réduite en matières grasses
- 2 cuillères à soupe de mélange à pâte Bisquick à teneur réduite en matières grasses
- 2 cuillères à soupe de Splenda granulaire (substitut du sucre)
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 œuf (ou équivalent en substitut d'œuf)
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Vaporiser un mini-moule à muffins de 12 trous avec un aérosol de cuisson au beurre.
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Dans un bol moyen, mélanger le mélange à pâtisserie, le Splenda 60 litres et la cuillère à café de cannelle.
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Ajouter l'oeuf, le lait écrémé et l'extrait de vanille.
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Bien mélanger pour combiner.
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Déposer par cuillerées dans le moule à muffins préparé.
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Cuire au four pendant 14 à 16 minutes.
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Placer le moule à muffins sur une grille et laisser refroidir pendant 10 minutes.
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Enlevez les boules du moule.
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Dans un sac en plastique ziploc, combinez les ingrédients du sucre et placez les boules de beignet chaudes par 2 ou 3 billes à la fois et agitez pour bien enrober.
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