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Avecchocolat
Burgers braun
Quand j'ai trouvé cette recette pour la première fois, j'étais un peu douteux. Tous les doutes ont été effacés lorsque je les ai préparés pour le dîner: c'est un très bon burger! C'était un succès avec mon mari et moi-même. Essayez-le! :) La saucisse Braunschweiger est également connue sous le nom de saucisse au foie ou de saucisse au foie. Elle en fait un hamburger merveilleusement doux et savoureux.
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Ingrédients
Préparation
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À l'aide d'un batteur électrique, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
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Façonner le mélange en 10 galettes d'environ un centimètre d'épaisseur chacune.
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Griller ou griller les galettes à un centimètre de la chaleur, en les retournant une fois, jusqu'à atteindre la cuisson désirée, environ 10 à 15 minutes.
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Personnellement, je pense que ce burger se marie bien avec une vinaigrette au fromage bleu, des tomates, des cornichons, de la laitue et un oignon émincé sur un gros pain croustillant. :)
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