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Californie dabs sand
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Ingrédients
Préparation
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Trempez les touches de sable dans l'œuf battu, assaisonnez de sel et de poivre, roulez en panko ou en chapelure.
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Faites chauffer une grande poêle, ajoutez le beurre et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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Servir avec des quartiers de citron ou votre sauce au tartre préférée.
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