Cidre rouge chaud

Name: cidre rouge chaud
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2/5 litres de cidre de pomme ou de jus de pomme non sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 3 bâtons de cannelle (7,66 cm); 4 gousses entières; 1 bouteille (750 ml) de vin rouge sec

Le vin rouge donne une lueur rosée à cette boisson chaude. Les épices complètent à merveille le vin et le cidre. — Steve Foy, Kirkwood, Missouri

Ingrédients

Préparation

Si vous le souhaitez, humidifiez les bords de sept tasses avec de l’eau. Saupoudrez de sucre à la cannelle sur une assiette; tremper les bords dans le sucre à la cannelle.Mettre les tasses de côté.
Dans une grande casserole, mélanger le cidre, le sucre, les bâtons de cannelle et les clous de girofle. Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre.
Ajouter le vin et faire chauffer. Retirer du feu. Couvrir et laisser infuser 10 minutes; souche.Servez dans des tasses préparées.