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Ciment liquide
 
 
0 PortionsPTM20 min

Ciment liquide


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Préparation

  1. Placez le mélange non gélifié dans une casserole.
  2. Ajoutez une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre.
  3. Porter à ébullition, en remuant constamment.
  4. Ajoutez ensuite 130 litres de jus de citron et 130 litres de pectine.
  5. Ramener le mélange à ébullition.
  6. Faire bouillir pendant 4 minutes seulement.
  7. Verser dans des pots chauds fraîchement lavés et stérilisés.
  8. Sceller avec un couvercle ou de la cire.



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