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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Copie saine des biscuits aux bleuets de hardee
 
 
6 biscuits, 3-6 PortionsPTM45 min

Copie saine des biscuits aux bleuets de hardee


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Préparation

  1. Pour les biscuits:
  2. Mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux dans un bol, puis pétrir 3-4 fois avec les mains dans le bol.Je commence par un bol d'un quart de litre contenant la moitié et la moitié, puis l'ajouter à la cuillère à soupe jusqu'à ce que la pâte colle être collant.
  3. poser sur un comptoir légèrement fariné et tapoter avec les mains jusqu'à environ 2,5 cm d'épaisseur.
  4. Utilisez un emporte-pièce ou le dessus d'un verre pour couper les rondelles et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
  5. ramassez les restes et frottez pour utiliser toute la pâte restante - donne environ 6 biscuits.
  6. Cuire au four à 400 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré
  7. Pour le remplissage:.
  8. mélanger les ingrédients et cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition et commencer à épaissir.
  9. réduire le feu à moyen et cuire environ 5 minutes, puis éteindre le feu.
  10. Une fois les biscuits cuits, évider les centres et remplir de garniture aux bleuets. Ajouter un filet de glaçure juste avant de servir (mélanger les ingrédients de la glaçure, remuer jusqu'à consistance lisse et réserver au besoin).



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