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Shrike0064
Coquilles Saint-Jacques en croûte de ranch avec épinards rsc
À vos marques, prêt, cuisinez! Hidden Valley Concours Entry.Essentialement un repas à la fois. Il est situé dans le sud de la côte, avec du bacon, du beurre, des fruits de mer et des épinards fanés.
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Ingrédients
Préparation
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2) Dans un petit sac en plastique pouvant être scellé, mélanger 0,5 paquet de mélange d’assaisonnement pour ranch Hidden Valley Original Ranch, de fromage parmesan et de pétoncles. Doucement mélanger/enrober les pétoncles dans le mélange.
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3) Une fois que le bacon est croustillant, retirez-le de la poêle et mettez le feu à moyen. Gardez TOUT le gras dedans. Grillez les coquilles Saint-Jacques d'un côté, environ 2-3 minutes. Ensuite, retournez de l'autre côté et faites cuire encore 1,5-2 minutes. Puis retirez-les de la poêle.
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4) Ajoutez l’ail, les échalotes, le beurre et l’autre moitié du mélange d’assaisonnement pour Ranch Original Hidden Valley dans la poêle.Sauté pendant 2-3 minutes, puis ajoutez vos épinards et laissez-les cuire à la vapeur et se flétrir minutes.Ensuite, ajoutez le jus de citron et émiettez le lard dans les épinards.
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5 ) Create a small bed of spinach on your plate and place your scallops on top of it.Enjoy!
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