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Cornichons dans une couverture
 
 
50 PortionsPTM25 min

Cornichons dans une couverture


Ok, ne laissez pas le titre vous effrayer.Ce sont d'excellents amuse-gueule même si les ingrédients sont un peu étranges.Je les fais tout le temps pour presque toutes les occasions pour lesquelles nous avons besoin d'un "collation" intéressant. Les enfants les aiment vraiment à cause des pickles.Assurez-vous que lorsque vous les enroulez, vous roulez bien avant d'insérer un cure-dent.

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Préparation

  1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème, la sauce picante et les pacanes; bien mélanger.
  2. Prenez une tranche de jambon et étendez une fine couche du mélange de fromage à la crème sur la tranche de jambon.
  3. En commençant par l’une des extrémités les plus courtes, placez un cornichon et roulez bien.
  4. Une fois arrivé à l'autre extrémité, placez les cure-dents dans des espaces d'environ 1,25 centimètre.
  5. J'utilise 5 cure-dents par roll-up.
  6. Trancher entre les cure-dents pour obtenir un enroulement de la taille d'une bouchée.
  7. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.



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