Courgettes grillées à l'ail et au beurre de citron

Name: courgettes grillées à l'ail et au beurre de citron
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 8 courgettes moyennes, parées, coupées en deux dans le sens de la longueur; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de curry en poudre; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

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Ingrédients

Préparation

Entailler le côté coupé des moitiés de courgette en diagonale à environ 2/3 de centimètre de profondeur, à intervalles de 2,5 centimètres.
Faire fondre le beurre avec le jus de citron, l'assaisonnement citron-poivre. poudre d'ail, origan et poudre de cari dans une petite casserole épaisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Badigeonner le beurre assaisonné du côté coupé de la courgette.
Griller jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés (dorés) de tous les côtés et commencent à ramollir environ 12 minutes.
Disposez les courgettes sur le gril, coupez le côté et saupoudrez de parmesan, fermez le couvercle du barbecue et faites cuire jusqu'à ce que le fromage ramollisse, environ 1 minute.