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Saumon cuit à l'aneth
Une recette de saumon cuite au four facile utilisant des filets de saumon.Vous pouvez multiplier cette recette pour la servir facilement.Elle est sans gluten aussi et une recette simple
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 220 ° C (425 ° F) et tapisser un plat à rôtir d'une feuille légèrement graissée ou pulvérisée.
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Mélangez le beurre, l'aneth, le zeste de citron et le jus dans une petite casserole à feu doux et remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Vous pouvez également utiliser le micro-ondes pour cette étape.
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Placez les filets de saumon sur le papier d'aluminium et badigeonnez généreusement du beurre aux fines herbes.
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En fonction de l'épaisseur des filets de saumon, cuire au four 12 minutes ou jusqu'à ce que la cuisson soit à votre goût.
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Servir chaud, arrosé du jus de cuisson. Servir avec des frites, de la salade, des légumes ou un côté riz pour faire un repas complet.
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