Crème fouettée à la fraise

Name: crème fouettée à la fraise
Total time: 4 min
Yield: 6
Ingredients: 3 -4 grosses fraises; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse; 2 cuillères à café de sucre glace

Faites et partagez cette recette de crème fouettée à la fraise.

Ingrédients

3 -4 grosses fraises
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse

2 cuillères à café de sucre glace

Préparation

Écraser les baies à la fourchette.
Vous devriez avoir une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la purée de baies.
Mettre de côté.
Fouettez la crème avec le sucre à petits pics.
Ajouter la purée de baies et continuer à fouetter jusqu'à obtention de pics fermes.
Utiliser immédiatement ou réfrigérer une heure.