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Kkitchen
Crevettes aux petits pois et aux champignons
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la fécule de maïs, le sel, le sucre et le gingembre.
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Incorporer graduellement la sauce soja au poulet; Ajouter l'ail et mettre de côté.
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Faire chauffer l'huile d'arachide dans le Wok à feu vif; ajouter les champignons et les pois et faire sauter pendant 2 minutes.
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Ajouter les crevettes; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes (environ 4 minutes).
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Incorporer le bouillon de poulet au mélange; ajouter au mélange de crevettes.
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Cuire et remuer jusqu'à épaississement de la sauce.
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Servir avec des pâtes aux cheveux d'ange.
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