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Croissants 5-c
 
 
8 PortionsPTM30 min

Croissants 5-c


Croissants faits avec du fromage crémeux au miel, à la moutarde, aux concombres croquants, à la cardamome écrasée, au poulet bas cholestérol, le tout sur un croissant croquant.Les enfants et les adultes apprécieront cet amuse-gueule. Jeu.

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Préparation

  1. Tartinade à la moutarde au miel :.
  2. À l'aide d'une fourchette, écraser le fromage pour le lisser et le ramollir.Mélanger au miel et à la moutarde jusqu'à obtenir un mélange lisse.Chiller jusqu'au moment de servir.
  3. Poulet:.
  4. Laver et sécher les seins, saupoudrer d'assaisonnements.
  5. Enduire une poêle avec un spray antiadhésif Pam, chauffer à feu moyen-vif, ajouter les poitrines, cuire pendant environ 10 minutes sans bouger, puis retourner et terminer la cuisson à 70 °.
  6. 5 C-Crescent :.
  7. Trancher la poitrine de poulet refroidie en 8 tranches.
  8. Répartir la moutarde au miel sur un côté de chaque croissant cuit au four.
  9. Garnir chaque tranche de poulet, de concombre, de tomate, de coriandre ou de persil.top et les regarder disparaître.



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