Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Pertinence Populaire Rapide et facile
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Cupcakes blancs russes
 
 
22-24 cupcakes, 22-24 PortionsPTM60 min

Cupcakes blancs russes


Je n'ai pas encore essayé, mais ça a l'air génial! Mais ces cupcakes ne sont pas pour les enfants, car la garniture à la crème fouettée est enrichie de Kahlua.Assurez-vous que le mélange à gâteau est simple, pas celui avec du pudding ajouté dans le mélange.De Cupcakes! du Cake Mix Doctor.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Verser la crème épaisse dans le bol et battre au batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que la crème épaississe, 1 1/2 minute.
  2. Préchauffer le four dans un bol d'une capacité de 88 litres contenant et tapisser un bol d'une capacité de 6 litres contenant des tasses avec des doublures en papier.
  3. Dans un grand bol, mettre le mélange à gâteaux, le mélange à pudding, l'huile, le lait, les œufs, la vodka, le Kahlua 60 litres et la vanille.
  4. Mélangez à l'aide d'un mélangeur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes.Arrêtez la machine et raclez les parois du bol.Augmentez la vitesse du mélangeur à moyen et battez 2 minutes de plus, en raclant à nouveau les parois si nécessaire.
  5. Verser à la cuillère ou versez 80 litres de pâte dans chaque tasse tapissée, en la remplissant aux trois quarts (enlevez les doublures vides si vous n'obtenez pas le bol A plein d'une contenance de 6 litres).
  6. Cuisez au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et qu’ils ressortent lorsque vous appuyez légèrement avec votre doigt, environ 17 à 20 minutes. Retirez les casseroles du four et placez-les sur des grilles.
  7. Refroidissez pendant 5 minutes. Badigeonnez le dessus des cupcakes avec les 2 cuillères à soupe restantes de Kahlua.
  8. Retirer les cupcakes des moules.Placez-les sur une grille pour les laisser refroidir.
  9. Glaçage:.
  10. Placez un grand bol de mixage propre et des batteurs électriques dans le congélateur pendant 1 minute. Retirez le bol et les batteurs du congélateur.
  11. Pour the heavy cream into the bowl and beat with electric mixer on high speed until the cream has thickened, 1 1/2 minutes.
  12. Arrêtez la machine et ajoutez le sucre et 1 cuillère à soupe de Kahlua.
  13. Battez la crème à haute vitesse jusqu'à la formation de pics fermes, 1 à 2 minutes supplémentaires.
  14. Placez une cuillerée à soupe de crème fouettée sur chaque cupcake et tournez-la pour l'étaler avec une spatule ou une cuillère en métal, en prenant soin de bien recouvrir complètement le dessus.
  15. Décorer de copeaux de chocolat.



J'ai adoré

Avis


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407