Curry de viande hachée avec riz aux haricots verts

Name: curry de viande hachée avec riz aux haricots verts
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g riz pandan sac 1 kg; 500 g haricots verts réduit de moitié; 2 el huile; 1 échelle Boulettes de bœuf hollandaises 375 g; 2 oignons grossièrement déchiqueté; 1 poivron rouge dans les bars; 1 coupe Épices Bumbu curry vert (100 g); 1 forfait lait de coco 200 ml

Une recette savoureuse. Le plat principal contient les ingrédients suivants: viande, riz pandan (sac 1 kg), haricots verts coupés en deux, huile, boulettes de viande de bœuf hollandaises (375 g), oignons (hachés grossièrement), poivron rouge (en lanières), boemboe (curry vert) (100 g )) et lait de coco (200 ml).

Ingrédients

Préparation

Préparez le riz en suivant les instructions sur l'emballage. Faites cuire les haricots verts pendant 8 minutes, égouttez le riz et récupérez l'eau de cuisson. Répartir les haricots verts dans le riz.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les boulettes de viande en 5 min. Ajouter les oignons et les poivrons et faire sauter 3 minutes, puis ajouter la boemboe, le lait de coco et 150 ml d'eau de cuisson du riz. Porter à ébullition en remuant, mettre le couvercle sur la casserole et cuire le curry à feu doux pendant 6 minutes.
Assaisonner le riz avec du sel et du poivre. Servez le curry avec le riz aux haricots verts.